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Influenza dell'innovazione tecnologica sul miglioramento della qualità dell'olio extravergine di oliva
2002-01-01 P., Amirante; Dugo, Giacomo; T., Gomes
Variazione qualitativa di oli di oliva da cultivar pugliesi in funzione del periodo di raccolta delle olive
2005-01-01 Salvo, F; Mavrogeni, E; Pollicino, D; DUGO G., Mo; Amirante, P.
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Influenza dell'innovazione tecnologica sul miglioramento della qualità dell'olio extravergine di oliva | 1-gen-2002 | P., Amirante; Dugo, Giacomo; T., Gomes | |
Variazione qualitativa di oli di oliva da cultivar pugliesi in funzione del periodo di raccolta delle olive | 1-gen-2005 | Salvo, F; Mavrogeni, E; Pollicino, D; DUGO G., Mo; Amirante, P. |
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