CARCIONE, GIUSEPPE
CARCIONE, GIUSEPPE
Dipartimento di Scienze chimiche, biologiche, farmaceutiche e ambientali
Dall'ortofrutta di Sicilia nasce un alimento funzionale per il mercato del petfood; quando lo spreco alimentare diventa risorsa.
2016-01-01 Chiofalo, Biagina; Cucinotta, Salvatore; Spano', Giuseppe; Carcione, Giuseppe; Zena, R.; DI ROSA, AMBRA RITA
Effect of feed restriction on performances and backfat fatty acid composition of Nero Siciliano growing pigs
2012-01-01 DI ROSA, AMBRA RITA; Chiofalo, Vincenzo; LO PRESTI, Vittorio; S., Scianò; Carcione, Giuseppe; Zumbo, Alessandro
EFFECT OF TWO DIFFERENT REARING SYSTEMS ON QUALITY OF DRY CURED “COPPA” OF NERO SICILIANO PIG
2013-01-01 DI ROSA, AMBRA RITA; Zumbo, Alessandro; Maria Elena, Furfaro; Carcione, Giuseppe; Giuseppe, D’Angelo; Chiofalo, Vincenzo
Le polpe depectinizzate di agrumi: Risorsa alimentare o sottoprodotto da eliminare?
2015-01-01 Chiofalo, Biagina; DI ROSA, AMBRA RITA; Stilo, A.; Fiumanò, Riccardo; Carcione, Giuseppe; Spano', Giuseppe; Chiofalo, Vincenzo
Nutritional traits and phenolic content of dried Olive Cake from three different cultivars of Olea Europea grown in Sicily (Italy) for livestock feed
2015-01-01 DI ROSA, AMBRA RITA; Liotta, Luigi; D'Agata, Alessia; Carcione, Giuseppe; Vaccaro, Loredana; Spano', Giuseppe; D'Angelo, Giuseppe; Simonella, Stefano; Chiofalo, Biagina
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Dall'ortofrutta di Sicilia nasce un alimento funzionale per il mercato del petfood; quando lo spreco alimentare diventa risorsa. | 1-gen-2016 | Chiofalo, Biagina; Cucinotta, Salvatore; Spano', Giuseppe; Carcione, Giuseppe; Zena, R.; DI ROSA, AMBRA RITA | |
| Effect of feed restriction on performances and backfat fatty acid composition of Nero Siciliano growing pigs | 1-gen-2012 | DI ROSA, AMBRA RITA; Chiofalo, Vincenzo; LO PRESTI, Vittorio; S., Scianò; Carcione, Giuseppe; Zumbo, Alessandro | |
| EFFECT OF TWO DIFFERENT REARING SYSTEMS ON QUALITY OF DRY CURED “COPPA” OF NERO SICILIANO PIG | 1-gen-2013 | DI ROSA, AMBRA RITA; Zumbo, Alessandro; Maria Elena, Furfaro; Carcione, Giuseppe; Giuseppe, D’Angelo; Chiofalo, Vincenzo | |
| Le polpe depectinizzate di agrumi: Risorsa alimentare o sottoprodotto da eliminare? | 1-gen-2015 | Chiofalo, Biagina; DI ROSA, AMBRA RITA; Stilo, A.; Fiumanò, Riccardo; Carcione, Giuseppe; Spano', Giuseppe; Chiofalo, Vincenzo | |
| Nutritional traits and phenolic content of dried Olive Cake from three different cultivars of Olea Europea grown in Sicily (Italy) for livestock feed | 1-gen-2015 | DI ROSA, AMBRA RITA; Liotta, Luigi; D'Agata, Alessia; Carcione, Giuseppe; Vaccaro, Loredana; Spano', Giuseppe; D'Angelo, Giuseppe; Simonella, Stefano; Chiofalo, Biagina |