SCALISI, MARCO
SCALISI, MARCO
Dipartimento di Scienze Veterinarie
CHEMICAL CHARACTERISTICS AND DAIRY YIELD OF SICILIAN CANESTRATO CHEESE PRODUCED WITH KIWIFRUIT EXTRACT
2022-01-01 Liotta, Luigi; Nicosia, Fabrizio; Litrenta, Federica; Lopreiato, Vincenzo; Cavallo, Carmelo; La Cava, Rosita; Scalisi, Marco; Caggia, Cinzia; Randazzo, Cinzia
Effect of CLA-producing adjunct cultures of nutritional value of sheep cheese.
2024-01-01 Litrenta, Federica; Bosco, Georgiana; Amato, Annalisa; Cavallo, Carmelo; Scalisi, Marco; Lucia Randazzo, Cinzia; Nava, Vincenzo; Lopreiato, Vincenzo; Liotta, Luigi
Morphological description of Montanina cattle, an old Sicilian (Italy) indigenous ecotype
2023-01-01 Chiofalo, Vincenzo; Lopreiato, Vincenzo; Amato, Annalisa; Cavallo, Carmelo; Scalisi, Marco; Floridia, Viviana; Liotta, Luigi
Phenotypic characterization of an endangered indigenous goat: Comune di Sicilia ecotype.
2023-01-01 Liotta, Luigi; Lopreiato, Vincenzo; Amato, Annalisa; Cavallo, Carmelo; Tomasella, Cristina; Bionda, Arianna; Scalisi, Marco; Chiofalo, Vincenzo
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| CHEMICAL CHARACTERISTICS AND DAIRY YIELD OF SICILIAN CANESTRATO CHEESE PRODUCED WITH KIWIFRUIT EXTRACT | 1-gen-2022 | Liotta, Luigi; Nicosia, Fabrizio; Litrenta, Federica; Lopreiato, Vincenzo; Cavallo, Carmelo; La Cava, Rosita; Scalisi, Marco; Caggia, Cinzia; Randazzo, Cinzia | |
| Effect of CLA-producing adjunct cultures of nutritional value of sheep cheese. | 1-gen-2024 | Litrenta, Federica; Bosco, Georgiana; Amato, Annalisa; Cavallo, Carmelo; Scalisi, Marco; Lucia Randazzo, Cinzia; Nava, Vincenzo; Lopreiato, Vincenzo; Liotta, Luigi | |
| Morphological description of Montanina cattle, an old Sicilian (Italy) indigenous ecotype | 1-gen-2023 | Chiofalo, Vincenzo; Lopreiato, Vincenzo; Amato, Annalisa; Cavallo, Carmelo; Scalisi, Marco; Floridia, Viviana; Liotta, Luigi | |
| Phenotypic characterization of an endangered indigenous goat: Comune di Sicilia ecotype. | 1-gen-2023 | Liotta, Luigi; Lopreiato, Vincenzo; Amato, Annalisa; Cavallo, Carmelo; Tomasella, Cristina; Bionda, Arianna; Scalisi, Marco; Chiofalo, Vincenzo |