Physico-chemical and biochemical modifications of Mytilus galloprovincialis after harvesting

GIUFFRIDA, Alessandro;ZIINO, Graziella;
2003-01-01

2003
27
683
685
56th Annual Meeting of the Italian-Society-of-Veterinary-Sciences
Giardini Naxos, ITALY
SEP 2002
Internazionale
Nessuno
14.a Contributo in Rivista::14.a.2 Proceedings in extenso su rivista
info:eu-repo/semantics/article
Giuffrida, Alessandro; Pennisi, L; Ziino, Graziella; Alibrandi, S.
none
4
262
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