Determination of squalene in organic extra virgin olive oils (EVOOs) by UPLC/PDA using a single-step SPE sample preparation.
SALVO, Andrea;LA TORRE, Giovanna Loredana;ROTONDO, Archimede;MANGANO, VALENTINA;CASALE, KATIA ERMINIA;PELLIZZERI, VITO;CICERO, Nicola;DUGO, Giacomo
2016-01-01
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