SCACCO, ANTONIO
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Biodiversity of indigenous Saccharomyces populations from the old wineries of south-eastern Sicily (Italy): maintenance and economical potential
2012-01-01 Sabina Di Maio; Giuseppe Polizzotto; Enrico Di Gangi; Giusy Foresta; Giuseppe Genna; Antonella Verzera; Antonio Scacco; Gabriele Amore; Daniele Oliva
Influenza della Salinità del Suolo sulle Caratteristiche Compositive e Sensoriali di Vini “Nero d’Avola”.
2012-01-01 Condurso, Concetta; Verzera, Antonella; Tripodi, Gianluca; Dima, Giovanna; Antonio, Sparacio; Scacco, Antonio
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Biodiversity of indigenous Saccharomyces populations from the old wineries of south-eastern Sicily (Italy): maintenance and economical potential | 1-gen-2012 | Sabina Di Maio; Giuseppe Polizzotto; Enrico Di Gangi; Giusy Foresta; Giuseppe Genna; Antonella Verzera; Antonio Scacco; Gabriele Amore; Daniele Oliva | |
Influenza della Salinità del Suolo sulle Caratteristiche Compositive e Sensoriali di Vini “Nero d’Avola”. | 1-gen-2012 | Condurso, Concetta; Verzera, Antonella; Tripodi, Gianluca; Dima, Giovanna; Antonio, Sparacio; Scacco, Antonio |