FURFARO, MARIA ELENA

FURFARO, MARIA ELENA  

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Egg quality and nutritional profile of three sicilian autochthonous chicken breeds: Siciliana, Cornuta di Caltanissetta, and Valplatani 1-gen-2025 Lo Presti, Vittorio; Accetta, Francesca; Furfaro, Maria Elena; Virga, Antonino Nazareno; Di Rosa, Ambra Rita
Enhancing Mediterranean forage legume production through inoculation with elite rhizobia 1-gen-2025 Scavo, Aurelio; Maio, Aurora; Calderone, Francesca; La Malfa, Tommaso; Trostle, Calvin; Yates, Ronald J.; Toscano, Stefania; Cavallo, Carmelo; Oteri, Marianna; Furfaro, Maria Elena; Virga, Antonino Nazareno; Scordia, Danilo; Gresta, Fabio
Lipid composition of eggs from three sicilian native poultry breeds: nutritional evaluation and health impact 1-gen-2025 Lo Presti, Vittorio; Furfaro, Maria Elena; Accetta, Francesca; Virga, Antonino Nazareno; Di Rosa, Ambra Rita
Ripening-Associated Changes in Fatty Acid Composition and Nutritional Indices in Caciocavallo Silano PDO Cheese 1-gen-2025 Tardiolo, G.; Di Salvo, E.; Tringali, S.; Bartolomeo, G.; Genovese, C.; Furfaro, M. E.; Sutera, A. M.; Virga, A. N.; Cicero, N.; Zumbo, A.