FURFARO, MARIA ELENA
FURFARO, MARIA ELENA
Egg quality and nutritional profile of three sicilian autochthonous chicken breeds: Siciliana, Cornuta di Caltanissetta, and Valplatani
2025-01-01 Lo Presti, Vittorio; Accetta, Francesca; Furfaro, Maria Elena; Virga, Antonino Nazareno; Di Rosa, Ambra Rita
Enhancing Mediterranean forage legume production through inoculation with elite rhizobia
2025-01-01 Scavo, Aurelio; Maio, Aurora; Calderone, Francesca; La Malfa, Tommaso; Trostle, Calvin; Yates, Ronald J.; Toscano, Stefania; Cavallo, Carmelo; Oteri, Marianna; Furfaro, Maria Elena; Virga, Antonino Nazareno; Scordia, Danilo; Gresta, Fabio
Inclusion of polyphenol-rich olive cake in beef cattle diets: effects on meat quality and nutritional traits
2026-01-01 Oteri, Marianna; Beghelli, Daniela; Lopreiato, Vincenzo; Tuve', Biagio; Liotta, Luigi; Dipasquale, Gianni; Furfaro, Maria Elena; Antognoni, Fabiana; Lianza, Mariacaterina; Chiofalo, Vincenzo
Lipid composition of eggs from three sicilian native poultry breeds: nutritional evaluation and health impact
2025-01-01 Lo Presti, Vittorio; Furfaro, Maria Elena; Accetta, Francesca; Virga, Antonino Nazareno; Di Rosa, Ambra Rita
Ripening-associated changes in fatty acid composition and nutritional indices in Caciocavallo Silano PDO cheese
2025-01-01 Tardiolo, Giuseppe; Di Salvo, Eleonora; Tringali, Simona; Bartolomeo, Giovanni; Genovese, Claudia; Furfaro, Maria Elena; Sutera, Anna Maria; Virga, Antonino Nazareno; Cicero, Nicola; Zumbo, Alessandro
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Egg quality and nutritional profile of three sicilian autochthonous chicken breeds: Siciliana, Cornuta di Caltanissetta, and Valplatani | 1-gen-2025 | Lo Presti, Vittorio; Accetta, Francesca; Furfaro, Maria Elena; Virga, Antonino Nazareno; Di Rosa, Ambra Rita | |
| Enhancing Mediterranean forage legume production through inoculation with elite rhizobia | 1-gen-2025 | Scavo, Aurelio; Maio, Aurora; Calderone, Francesca; La Malfa, Tommaso; Trostle, Calvin; Yates, Ronald J.; Toscano, Stefania; Cavallo, Carmelo; Oteri, Marianna; Furfaro, Maria Elena; Virga, Antonino Nazareno; Scordia, Danilo; Gresta, Fabio | |
| Inclusion of polyphenol-rich olive cake in beef cattle diets: effects on meat quality and nutritional traits | 1-gen-2026 | Oteri, Marianna; Beghelli, Daniela; Lopreiato, Vincenzo; Tuve', Biagio; Liotta, Luigi; Dipasquale, Gianni; Furfaro, Maria Elena; Antognoni, Fabiana; Lianza, Mariacaterina; Chiofalo, Vincenzo | |
| Lipid composition of eggs from three sicilian native poultry breeds: nutritional evaluation and health impact | 1-gen-2025 | Lo Presti, Vittorio; Furfaro, Maria Elena; Accetta, Francesca; Virga, Antonino Nazareno; Di Rosa, Ambra Rita | |
| Ripening-associated changes in fatty acid composition and nutritional indices in Caciocavallo Silano PDO cheese | 1-gen-2025 | Tardiolo, Giuseppe; Di Salvo, Eleonora; Tringali, Simona; Bartolomeo, Giovanni; Genovese, Claudia; Furfaro, Maria Elena; Sutera, Anna Maria; Virga, Antonino Nazareno; Cicero, Nicola; Zumbo, Alessandro |