LITRENTA, Federica

LITRENTA, Federica  

Dipartimento di Scienze Veterinarie  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
A green sample preparation method for the determination of bisphenols in honeys 1-gen-2023 Potorti', Angela Giorgia; Litrenta, Federica; Sgro', Benedetta; DI BELLA, Giuseppa; Albergamo, Ambrogina; Ben Mansour, Hedi; Beltifa, Asma; Benameur, Qada; LO TURCO, Vincenzo
Assessment of the effects of non-phthalate plasticizer DEHT on the bivalve molluscs Mytilus galloprovincialis 1-gen-2023 Porretti, M; Impellitteri, F; Caferro, A; Albergamo, A; Litrenta, F; Filice, M; Imbrogno, S; Di Bella, G; Faggio, C
Bioaccumulation of DEHT in Mytilus galloprovincialis and potential implications in its nutritional value 1-gen-2023 Porretti, M; Albergamo, A; Litrenta, F; Faggio, C; Di Bella, G
Bisphenol residues in conventional and unconventional provolas cheese 1-gen-2022 Litrenta, Federica; Bionda, Arianna; LO TURCO, Vincenzo; Potorti', Angela Giorgia; Liotta, Luigi; Amato, Annalisa; DI BELLA, Giuseppa
CHEMICAL CHARACTERISTICS AND DAIRY YIELD OF SICILIAN CANESTRATO CHEESE PRODUCED WITH KIWIFRUIT EXTRACT 1-gen-2022 Liotta, Luigi; Nicosia, Fabrizio; Litrenta, Federica; Lopreiato, Vincenzo; Cavallo, Carmelo; La Cava, Rosita; Scalisi, Marco; Caggia, Cinzia; Randazzo, Cinzia
Circular bioeconomy for olive oil waste and by-product valorization: effect of dietary enriched olive cake inclusion in Modicana cows feeding management on cheese quality 1-gen-2023 Lopreiato, Vincenzo; Litrenta, Federica; DI BELLA, Giuseppa; Amato, Annalisa; Cavallo, Carmelo; Liotta, Luigi; Chiofalo, Vincenzo
Effect of Filtration Process on Oxidative Stability and Minor Compounds of the Cold-Pressed Hempseed Oil during Storage 1-gen-2023 LO TURCO, Vincenzo; Litrenta, Federica; Nava, Vincenzo; Albergamo, Ambrogina; Rando, Rossana; Bartolomeo, Giovanni; Potorti', Angela Giorgia; DI BELLA, Giuseppa
Effect of olive by-products feed supplementation on physicochemical and microbiological profile of Provola cheese 1-gen-2023 Calabrese, Francesco Maria; Russo, Nunziatina; Celano, Giuseppe; Pino, Alessandra; Lopreiato, Vincenzo; Litrenta, Federica; Di Bella, Giuseppa; Liotta, Luigi; De Angelis, Maria; Caggia, Cinzia; Randazzo, Cinzia L
Effect of olive cake on the mineral profile of Ragusan provola cheese 1-gen-2023 Litrenta, Federica; Liotta, Luigi; Lopreiato, Vincenzo; Amato, Annalisa; Potorti', Angela Giorgia; DI BELLA, Giuseppa
Effect of the filtration technology on the oxidative stability and bioactive compounds of the cold-pressed hempseed oil 1-gen-2023 LO TURCO, Vincenzo; Albergamo, Ambrogina; Litrenta, Federica; Leonardi, Michelangelo; Potorti', Angela Giorgia; DI BELLA, Giuseppa
Evaluation of Chemical Contaminants in Conventional and Unconventional Ragusana Provola Cheese 1-gen-2022 Liotta, Luigi; Litrenta, Federica; Lo Turco, Vincenzo; Potorti, Angela; Lopreiato, Vincenzo; Nava, Vincenzo; Bionda, Arianna; Di Bella, Giuseppa
Evaluation of mercury content in processed meat and fish products of different geographical origins 1-gen-2023 Nava, Vincenzo; Litrenta, Federica; Cambria, Antonio; Bartolomeo, Giovanni; Rando, Rossana; Potorti', Angela Giorgia; LO TURCO, Vincenzo; DI BELLA, Giuseppa
Functional compounds in experimental Provola Ragusan cheese 1-gen-2022 Litrenta, Federica; Liotta, Luigi; Bionda, Arianna; Potorti', Angela Giorgia; LO TURCO, Vincenzo; DI BELLA, Giuseppa
Microbiological, chemical, and artificial sensory assessment of Sicilian cheeses made using different milk-clotting enzymes 1-gen-2024 Di Rosa, Ambra Rita; Accetta, Francesca; Nicosia, Fabrizio Domenico; Litrenta, Federica; Pino, Alessandra; Lopreiato, Vincenzo; Caggia, Cinzia; Randazzo, Cinzia Lucia
Monitoring Cannabinoids and the Safety of the Trace Element Profile of Light Cannabis sativa L. from Different Varieties and Geographical Origin 1-gen-2022 Nava, Vincenzo; Albergamo, Ambrogina; Bartolomeo, Giovanni; Rando, Rossana; Litrenta, Federica; LO VECCHIO, Giovanna; Concetto Giorgianni, Mario; Cicero, Nicola
Monitoring Moroccan Honeys: Physicochemical Properties and Contamination Pattern 1-gen-2023 Massous, Abir; Ouchbani, Tarik; LO TURCO, Vincenzo; Litrenta, Federica; Nava, Vincenzo; Albergamo, Ambrogina; Potorti', Angela Giorgia; DI BELLA, Giuseppa
NMR Spectroscopy Applied to the Metabolic Analysis of Natural Extracts of Cannabis sativa 1-gen-2022 Francesca Colella, Maria; Antonia Salvino, Rosachiara; Gaglianò, Martina; Litrenta, Federica; Oliviero Rossi, Cesare; Le Pera, Adolfo; De Luca, Giuseppina
Occurrence and seasonal variation of plasticizers in sediments and biota from the coast of Mahdia, Tunisia 1-gen-2023 Souaf Bouthaina, Methneni Nosra; Beltifa, Asma; LO TURCO, Vincenzo; Danioux, Anthony; Litrenta, Federica; Sedrati, Mouncef; Mansour, Hedi Ben; DI BELLA, Giuseppa
Preliminary characterization of Sicilian black pig meat according to the geographical area of breeding 1-gen-2023 Litrenta, Federica; Liotta, Luigi; Lazzara, Alessandro; Chiofalo, Vincenzo; Iuculano, Antonino; DI BELLA, Giuseppa
Preliminary data of Moroccan honey traceability 1-gen-2022 Litrenta, Federica; Massous, Abir; Ouchbani, Tarik; Potorti', Angela Giorgia; Albergamo, Ambrogina; LO TURCO, Vincenzo; Rando, Rossana; DI BELLA, Giuseppa