La pastorizia mediterranea basata sull'allevamento estensivo rappresenta un modello di agricoltura parsimonioso in termini di risorse ambientali e per questo adatto alle aree rurali marginali. A partire dalla disamina dei cambiamenti nella pastorizia sarda, la regione italiana che concentra oltre il 40% del patrimonio ovino nazionale, il saggio evidenzia le potenzialità di questa attività per le aree interne, soffermandosi sul contributo degli allevatori alla produzione di beni ambientali e di multifunzionalità agricola.
Il pastoralismo come risorsa per le aree interne
Farinella D
2015-01-01
Abstract
La pastorizia mediterranea basata sull'allevamento estensivo rappresenta un modello di agricoltura parsimonioso in termini di risorse ambientali e per questo adatto alle aree rurali marginali. A partire dalla disamina dei cambiamenti nella pastorizia sarda, la regione italiana che concentra oltre il 40% del patrimonio ovino nazionale, il saggio evidenzia le potenzialità di questa attività per le aree interne, soffermandosi sul contributo degli allevatori alla produzione di beni ambientali e di multifunzionalità agricola.File in questo prodotto:
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