Una nuova realtà nella ristorazione alle Isole Eolie. Il microcredito nel case–study di un ristorante nell’isola di Lipari

Il microcredito costituisce uno strumento di supporto alle fasce più̀ deboli della popolazione e rappresenta una concreta opportunità̀ di riscatto, fondata sulla fiducia e sulla responsabilizzazione. Anche in Italia, il microcredito, rappresenta uno strumento di welfare particolarmente efficace per l’effetto moltiplicativo che determina sugli investimenti della microimpresa, per il senso di responsabilità̀che suscita nel percettore del prestito, per il fiorire di nuove attività̀ economiche, nonché́ per la riduzione del numero di coloro i quali si affidano ai servizi socioassistenziali. La forza della microfinanza risiede, infatti, nella capacità di inserirsi nel contesto locale sfruttandone le peculiarità̀esistenti e le eventuali sinergie, utilizzando strumenti e risorse finora poco considerati dalle banche tradizionali. Il presente lavora presenta un case-study di una realtà imprenditoriale nell’isola di Lipari.