L'articolo ricostruisce le caratteristiche del modello agropastorale sardo, mostrandone le forme di resilienza e la capacità di adattamento dei pastori di fronte alle incertezze derivanti dal mercato.
La pastorizia sarda: tra mercato globale, gestione dell'incertezza e forme di resistenza
Domenica Farinella
2024-01-01
Abstract
L'articolo ricostruisce le caratteristiche del modello agropastorale sardo, mostrandone le forme di resilienza e la capacità di adattamento dei pastori di fronte alle incertezze derivanti dal mercato.File in questo prodotto:
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