DI ROSA, Ambra Rita
DI ROSA, Ambra Rita
Dipartimento di Scienze Veterinarie
A Comparison of the Effects of Raw and Processed Amaranth Grain on Laying Hens’ Performance, Egg Physicochemical Properties, Blood Biochemistry and Egg Fatty Acids
2023-01-01 Kianfar, Ruhollah; Di Rosa, Ambra Rita; Divari, Neda; Janmohammadi, Hossein; Hosseintabar-Ghasemabad, Babak; Oteri, Marianna; Gorlov, Ivan Fedorovich; Slozhenkina, Marina Ivanovna; Mosolov, Aleksandr Anatolievich; Seidavi, Alireza
Acidic profile in two different muscles of Nero Siciliano pig as affected by different finishing diet.
2010-01-01 DI ROSA, AMBRA RITA; Chiofalo, Vincenzo; LO PRESTI, Vittorio; Scianò, S.; Zumbo, Alessandro
Acidic profile in two different muscles of Nero Siciliano pigs as affected by different finishing diet
2012-01-01 DI ROSA, AMBRA RITA; Chiofalo, Vincenzo; LO PRESTI, Vittorio; S., Scianò; Zumbo, Alessandro
Ajwain (Trachyspermum copticum) extract in broiler diets: effect on growth performance, carcass components, plasma constituents, immunity and cecum microflora
2021-01-01 Saei, Shayan; Di Rosa, Ambra Rita; Rasouli, Behrouz; Seidavi, Alireza; Chiofalo, Vincenzo; Liotta, Luigi; Chiofalo, Biagina
Analisi della variabilità genetica nel cavallo Puro sangue Orientale (PSO) mediante dati genealogici.
2006-01-01 Zumbo, Alessandro; Portolano, B; Amato, C; DI ROSA, AMBRA RITA; Finocchiaro, R.
Analysis of the volatile composition of fresh and seasoned lard in "Nero Siciliano" pigs in relation of fattening diet.
2007-01-01 Zumbo, Alessandro; DI ROSA, AMBRA RITA; LO PRESTI, Vittorio; Pruiti, V; Piccolo, D.
Analysis of the volatile composition of fresh and seasoned lard in “Nero Siciliano” pigs in relation of fattening diet.
2007-01-01 Zumbo, A; DI ROSA, AMBRA RITA; LO PRESTI, Vittorio; Pruiti, V. PICCOLO D.
Application of artificial senses to evaluate the effects of vacuum packaging on the organoleptic profile of dehydrated Tenebrio molitor larvae
2024-01-01 Di Rosa, Ambra Rita; Tignani, Maria Vittoria; Secci, Giulia; Accetta, Francesca; Parisi, Giuliana
Application of electronic nose systems on animal-source food: An overview
2018-01-01 DI ROSA, Ambra Rita; Leone, Francesco
Application of the E-tongue for evaluating fecal biogenic amines in dogs fed hydrolyzed feather meal
2025-01-01 Accetta, Francesca; Armone, Rosangela; Di Rosa, Ambra Rita; Chiofalo, Biagina
Applicazione di Naso e Lingua Elettronici per la valutazione del profilo sensoriale di formaggio Canestrato prodotto con caglio vegetale
2022-01-01 Accetta, Francesca; Liotta, Luigi; Aliquo', Doriana; Caggia, Cinzia; Agolino, Grazia; Randazzo, Cinzia; La Cava, Rosita; Di Rosa, Ambra Rita
Assessment of sensory properties and in vitro antimicrobial activity of monofloral Sicilian honey
2023-01-01 Russo, Nunziatina; Di Rosa, Ambra Rita; Pino, Alessandra; Mazzeo, Gaetana; Liotta, Luigi; Caggia, Cinzia; Randazzo, Cinzia Lucia
Bee-derived products in aquaculture nutrition: a comprehensive review of impacts on fish performance, health, and product quality
2025-01-01 Lo Presti, Vittorio; Cavallaro, Mauro; Di Rosa, Ambra Rita
Biochemical parameters, oxidative stress and inflammatory status in English Pointers fed a citrus molasses-supplemented diet
2021-01-01 Chiofalo, Biagina; Oteri, Marianna; Cucinotta, Salvatore; Lombardi, Pietro; Di Rosa, Ambra Rita
Black Soldier Fly Larvae Meal as Alternative to Fish Meal for Aquaculture Feed
2021-01-01 Oteri, M.; Di Rosa, A. R.; Lo Presti, V.; Giarratana, F.; Toscano, G.; Chiofalo, B.
Black soldier fly larvae meal in the diet of gilthead sea bream: Effect on chemical and microbiological quality of filets.
2022-01-01 Oteri, Marianna; Chiofalo, Biagina; Maricchiolo, Giulia; Toscano, Giovanni; Nalbone, Luca; LO PRESTI, Vittorio; DI ROSA, Ambra Rita
Botanical origin identification of Sicilian honeys based on artificial senses and multi-sensor data fusion
2018-01-01 DI ROSA, AMBRA RITA; Leone, Francesco; Scattareggia, Carmelo; Chiofalo, Vincenzo
Caciocavallo Podolico Cheese, a Traditional Agri-Food Product of the Region of Basilicata, Italy: Comparison of the Cheese’s Nutritional, Health and Organoleptic Properties at 6 and 12 Months of Ripening, and Its Digital Communication
2023-01-01 Di Trana, Adriana; Sabia, Emilio; Di Rosa, Ambra Rita; Addis, Margherita; Bellati, Mara; Russo, Vincenzo; Dedola, Alessio Silvio; Chiofalo, Vincenzo; Claps, Salvatore; Di Gregorio, Paola; Braghieri, Ada
Caratteristiche del grasso sottocutaneo di suini Nero Siciliano alimentati con ghianda e orzo
2011-01-01 DI ROSA, AMBRA RITA; Scianò, S.; Zumbo, Alessandro
Caratteristiche del grasso sottocutaneo di suini Nero Siciliano alimentati con ghianda e orzo.
2010-01-01 DI ROSA, AMBRA RITA; Scianò, S.; Zumbo, Alessandro