SORRENTINO, GIORGIA
SORRENTINO, GIORGIA
Dipartimento di Scienze Veterinarie
A stochastic approach for modelling the in-vitro effect of osmotic stress on growth dynamics and persistent cell formation in Listeria monocytogenes
2024-01-01 Nalbone, Luca; Forgia, Salvatore; Ziino, Graziella; Sorrentino, Giorgia; Giarratana, Filippo; Giuffrida, Alessandro
Canopy recovery in traditional olive groves: preliminary results
2021-01-01 Lodolini, E. M.; Paoletti, A.; Nolasco, A.; Ceccarelli, D.; Rosati, A.; Cinosi, N.; Santilli, E.; Zaffina, F.; Desando, M.; Ferlito, F.; Cutuli, M.; Torrisi, B. F.; Sorrentino, G.; Mastrorilli, M.; Modugno, A. F.; Ferrara, R.; Campi, L. Gaeta P.
Effects of osmotic stress on Listeria monocytogenes ATCC 7644: Persistent cells and heat resistance
2023-01-01 Nalbone, L.; Sorrentino, G.; Giarratana, F.; Schiopu-Mariean, A.; Ziino, G.; Giuffrida, A.
Evaluation of the use of “best before” in ready-to-eat foods of the retail market
2026-01-01 Forgia, Salvatore; Li Gammari, Simona; Lamberta, Filippa; Sorrentino, Giorgia; Ziino, Graziella; Giuffrida, Alessandro; Nalbone, Luca; Giarratana, Filippo
Fenomeni di "persistenza" microbica e potenziale impatto sulla sicurezza alimentare
2026-04-24 Sorrentino, Giorgia
Heat resistance of Listeria monocytogenes persistent cells following osmotic stress in cooked pork sausages
2024-01-01 Nalbone, Luca; Forgia, Salvatore; Ziino, Graziella; Sorrentino, Giorgia; Giarratana, Filippo; Giuffrida, Alessandro
Synthesis, characterization, and evaluation of biological activities of M(II) metal complexes (M=Co, Zn and Cu) based on a bidentate Schiff base ligand 2-((4-nitrobenzylidene)amino)phenol
2026-01-01 Elaaraj, Ibtissam; Oulidi, Oumayma; Nakkabi, Asmae; Nalbone, Luca; Sorrentino, Giorgia; Giarratana, Filippo; El Moualij, Noureddine; Fahim, Mohammed
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| A stochastic approach for modelling the in-vitro effect of osmotic stress on growth dynamics and persistent cell formation in Listeria monocytogenes | 1-gen-2024 | Nalbone, Luca; Forgia, Salvatore; Ziino, Graziella; Sorrentino, Giorgia; Giarratana, Filippo; Giuffrida, Alessandro | |
| Canopy recovery in traditional olive groves: preliminary results | 1-gen-2021 | Lodolini, E. M.; Paoletti, A.; Nolasco, A.; Ceccarelli, D.; Rosati, A.; Cinosi, N.; Santilli, E.; Zaffina, F.; Desando, M.; Ferlito, F.; Cutuli, M.; Torrisi, B. F.; Sorrentino, G.; Mastrorilli, M.; Modugno, A. F.; Ferrara, R.; Campi, L. Gaeta P. | |
| Effects of osmotic stress on Listeria monocytogenes ATCC 7644: Persistent cells and heat resistance | 1-gen-2023 | Nalbone, L.; Sorrentino, G.; Giarratana, F.; Schiopu-Mariean, A.; Ziino, G.; Giuffrida, A. | |
| Evaluation of the use of “best before” in ready-to-eat foods of the retail market | 1-gen-2026 | Forgia, Salvatore; Li Gammari, Simona; Lamberta, Filippa; Sorrentino, Giorgia; Ziino, Graziella; Giuffrida, Alessandro; Nalbone, Luca; Giarratana, Filippo | |
| Fenomeni di "persistenza" microbica e potenziale impatto sulla sicurezza alimentare | 24-apr-2026 | Sorrentino, Giorgia | |
| Heat resistance of Listeria monocytogenes persistent cells following osmotic stress in cooked pork sausages | 1-gen-2024 | Nalbone, Luca; Forgia, Salvatore; Ziino, Graziella; Sorrentino, Giorgia; Giarratana, Filippo; Giuffrida, Alessandro | |
| Synthesis, characterization, and evaluation of biological activities of M(II) metal complexes (M=Co, Zn and Cu) based on a bidentate Schiff base ligand 2-((4-nitrobenzylidene)amino)phenol | 1-gen-2026 | Elaaraj, Ibtissam; Oulidi, Oumayma; Nakkabi, Asmae; Nalbone, Luca; Sorrentino, Giorgia; Giarratana, Filippo; El Moualij, Noureddine; Fahim, Mohammed |