Considerato il notevole sviluppo dell’industria fitoterapica, in seguito alle sempre crescenti conferme scientifiche e cliniche delle proprietà curative dimostrate dall’impiego di piante officinali nella cura delle patologie più comuni, in questo lavoro è stata utilizzata una tecnologia innovativa di estrazione solido-liquido per l’ottenimento di estratti da piante officinali. Il principio di estrazione sfrutta un aumento di pressione del solvente sulla matrice solida da estrarre, diversamente dagli attuali metodi che basano la loro efficacia sul riscaldamento del sistema. Il metodo presenta i vantaggi di esaurire le matrici solide in tempi più brevi delle tecniche estrattive attualmente esistenti. Si è usato l’Hypericum perforatum per evidenziare le performance di questo metodo e per confrontarlo con le metodiche di estrazione attualmente adoperate e con i metodi ufficiali della Farmacopea. Il metodo, effettuando l’estrazione a temperatura ambiente, evita lo stress termico dei principi attivi termolabili ed in tempi brevi consente di ottenere estratti fitoterapici ad alto titolo di principi attivi.
Nuova tecnologia di estrazione di principi attivi da piante officinali
MICALI, Giuseppe;CAPPELLANO, gioacchina;MONDELLO, FABIO;LANUZZA, Francesco
2005-01-01
Abstract
Considerato il notevole sviluppo dell’industria fitoterapica, in seguito alle sempre crescenti conferme scientifiche e cliniche delle proprietà curative dimostrate dall’impiego di piante officinali nella cura delle patologie più comuni, in questo lavoro è stata utilizzata una tecnologia innovativa di estrazione solido-liquido per l’ottenimento di estratti da piante officinali. Il principio di estrazione sfrutta un aumento di pressione del solvente sulla matrice solida da estrarre, diversamente dagli attuali metodi che basano la loro efficacia sul riscaldamento del sistema. Il metodo presenta i vantaggi di esaurire le matrici solide in tempi più brevi delle tecniche estrattive attualmente esistenti. Si è usato l’Hypericum perforatum per evidenziare le performance di questo metodo e per confrontarlo con le metodiche di estrazione attualmente adoperate e con i metodi ufficiali della Farmacopea. Il metodo, effettuando l’estrazione a temperatura ambiente, evita lo stress termico dei principi attivi termolabili ed in tempi brevi consente di ottenere estratti fitoterapici ad alto titolo di principi attivi.Pubblicazioni consigliate
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