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Almond Allergy: An Overview on Prevalence, Thresholds, Regulations and Allergen Detection

Mandalari, Giuseppina
;
2018-01-01
2018
Inglese
STAMPA
NUTRIENTS
10
11
1706
1717
12
sì
WOS:000451547700144
30412996
2-s2.0-85056411247
Internazionale
Esperti anonimi
allergy; almonds; detection; prevalence; regulations; thresholds; Allergens; Food Analysis; Humans; Prunus dulcis; Nut Hypersensitivity; Food Science; Nutrition and Dietetics
sì
14.a Contributo in Rivista::14.a.3 Recensione in rivista
263
Mandalari, Giuseppina; Mackie, Alan R.
info:eu-repo/semantics/article
none
2
14.a.3 Recensione in rivista
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