Recensione al libro di Carole Counihan, Italian Food Activism in Urban Sardinia, Bloomsbury
Carole Counihan, Italian food activism in urban Sardinia
Domenica Farinella
2019-01-01
Abstract
Recensione al libro di Carole Counihan, Italian Food Activism in Urban Sardinia, BloomsburyFile in questo prodotto:
File | Dimensione | Formato | |
---|---|---|---|
recensione counihan.pdf
solo utenti autorizzati
Tipologia:
Versione Editoriale (PDF)
Licenza:
Tutti i diritti riservati (All rights reserved)
Dimensione
71.73 kB
Formato
Adobe PDF
|
71.73 kB | Adobe PDF | Visualizza/Apri Richiedi una copia |
Pubblicazioni consigliate
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.