Administration of Protein Hydrolysates from Anchovy (Engraulis encrasicolus) waste for twelve weeks decreases Metabolic Dysfunction-Associated Fatty Liver Disease severity in ApoE-/- mice

Jessica Maria Abbate
Primo
;
Francesco Macrì
Secondo
;
Fabiano Capparucci;Carmelo Iaria;Francesca Arfuso;Giovanni Briguglio;Orazio Cavallo;Giovanni Lanteri
2021

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