DIMA, GIOVANNA
DIMA, GIOVANNA
Universita' degli Studi di Messina
Aroma and sensory quality of honeydew melon fruits (Cucumis melo L. subsp. melo var. inodorus H. Jacq.) in relation to different rootstocks.
2014-01-01 Verzera, Antonella; Dima, Giovanna; Tripodi, Gianluca; Condurso, Concetta; P., Crinò; D., Romano; A., Mazzaglia; C. M., Lanza; C., Restuccia; A., Paratore
Brassica fruticulosa Cyr. and B. incana Ten. (Brassicaceae) as Mediterranean traditional wild vegetables: a valuable source of bioactive compounds
2013-01-01 Dima, Giovanna; Verzera, Antonella; Tripodi, Gianluca; Condurso, Concetta; S., Ragusa
Brassica fruticulosa Cyr. and B. incana Ten. (Brassicaceae) as Mediterranean Traditional Wild Vegetables: a Valuable Source of Bioactive Compounds
2012-01-01 Tripodi, Gianluca; Verzera, Antonella; Dima, Giovanna; Condurso, Concetta; S., Ragusa; A., Raccuia
Brassica fruticulosa Cyr. and B. incana Ten. (Brassicaceae) as Mediterranean traditional wild vegetables: a valuable source of bioactive compounds.
2012-01-01 Tripodi, Gianluca; Verzera, Antonella; Dima, Giovanna; Condurso, Concetta; S., Ragusa
Chiral volatile compounds for the determination of orange honey authenticity.
2013-01-01 Verzera, Antonella; Tripodi, Gianluca; Condurso, Concetta; Dima, Giovanna
Chiral volatile compounds for the determination of orange honey authenticity.
2014-01-01 Verzera, Antonella; Tripodi, Gianluca; Condurso, Concetta; Dima, Giovanna; Angela, Marra
Composti volatili chirali per la determinazione dell’origine florale dei mieli.
2013-01-01 Tripodi, Gianluca; Verzera, Antonella; Condurso, Concetta; Dima, Giovanna; Kohnke, F. H.
CONTENUTO DI ISOTIOCIANATI IN PIANTE SPONTANEE DELLA FLORA MEDITERRANEA: ISATIS TINCTORIA L. E BRASSICA FRUTICOLOSA CYR. (BRASSICACEAE).
2010-01-01 Condurso, Concetta; Dima, Giovanna; Tripodi, Gianluca; Ragusa, S.; Ziino, Marisa; Verzera, Antonella
Contributo alla valorizzazione della Pesca di Leonforte I.G.P.
2010-01-01 A., Mazzaglia; Dima, Giovanna; A., Muratore; Verzera, Antonella
Contributo alla valorizzazione della Pesca di Leonforte I.G.P.Profilo sensoriale della pesca settembrina di Leonforte
2011-01-01 A., Mazzaglia; Dima, Giovanna; A., Muratore; Verzera, Antonella
Correlation between Aroma Compounds and Sensory Properties of Malvasia wines produced in Sicily.
2009-01-01 LANZA C., M; Mazzaglia, A; Scacco, A; Tripodi, Gianluca; Dima, Giovanna; Verzera, Antonella
Correlation between Aroma Compounds and Sensory Properties of Passito Malvasia wines produced in Sicily.
2010-01-01 Scacco, A; Lanza C., M; Mazzaglia, A; Tripodi, Gianluca; Dima, Giovanna; Verzera, Antonella
Correlation between aroma compounds and sensory proporties of different varieties of Malvasia wines produced in Sicily
2009-01-01 C., M: Lanza; A., Mazzaglia; A., Scacco; Tripodi, Gianluca; Dima, Giovanna; Verzera, Antonella
Correlation between volatile compounds and sensory attributes of Cucumis melo L. var. Inodorus grafted on different rootstocks.
2009-01-01 Mazzaglia, A.; Lanza, C. M.; Paratore, A.; Dima, Giovanna; Verzera, Antonella
Determinazione della componente aromatica e sensoriale in frutti di Cucumis melo L. Var. Inodorus innestati su diversi portainnesti.
2010-01-01 Crinò, P.; Paratore, A.; Lanza, C. M.; Ziino, Marisa; Di Gregorio, R.; Mazzaglia, A.; Dima, Giovanna; Tripodi, Gianluca; Verzera, Antonella
Determinazione della componente aromatixca e sensoriale in frutti di Cucumis melo L. var. Inodorus innestati su diversi portainnesti
2011-01-01 Crinò, P.; Paratore, A.; Lanza, C. M.; Ziino, Marisa; Di Gregorio, R.; Mazzaglia, A.; Dima, Giovanna; Tripodi, Gianluca; Condurso, Concetta; Verzera, Antonella
Effects of different rootstocks on aroma volatile compounds and carotenoid content of melon fruits.
2012-01-01 Condurso, Concetta; Verzera, Antonella; Dima, Giovanna; Tripodi, Gianluca; P., Crinò; A., Paratore; D., Romano
Effetti del portainnesto sulle caratteristiche salutistiche, sensoriali e microbiologiche delle Cucurbitaceae.
2012-01-01 Dima, Giovanna; Condurso, Concetta; C. M., Lanza; A., Mazzaglia; A., Marra; C., Restuccia; Tripodi, Gianluca; Verzera, Antonella
Emerging organic contaminants in fruits of Cucumis melo spp. grafted on different rootstocks. Preliminary data
2015-01-01 Verzera, Antonella; Condurso, C.; Cincotta, F.; Tripodi, G.; Dima, G.; Paratore, A.
Fast quantitative determination of aroma volatile costituents in melon fruits by headspace-solid-phase microextraction and gas chromatography-mass spectrometry.
2011-01-01 Verzera, Antonella; Dima, Giovanna; Tripodi, Gianluca; Ziino, Marisa; C. M., Lanza; A., Mazzaglia