SAITTA, Marcello
SAITTA, Marcello
Dipartimento di Scienze biomediche, odontoiatriche e delle immagini morfologiche e funzionali
6. Lipidi
2019-01-01 Mulinacci, N.; Innocenti, M.; Cossignani, L.; Blasi, F.; Montesano, D.; Dugo, G.; Saitta, M.; Cicero, N.; Di Bella, G.; Mannina, L.; Sobolev, A. P.; Cesa, S.; Casini, A.; Ingallina, C.; Salvo, A.
7. Alimenti lipidici
2019-01-01 Mulinacci, N.; Innocenti, M.; Cossignani, L.; Blasi, F.; Montesano, D.; Dugo, G.; Saitta, M.; Cicero, N.; Di Bella, G.; Mannina, L.; Sobolev, A. P.; Cesa, S.; Casini, A.; Ingallina, C.; Salvo, A.
A multi-residue analytical method for the assessment of organic contaminants in honey
2015-01-01 DI BELLA, Giuseppa; Saitta, Marcello; Fede, MARIA RITA; Potorti', ANGELA GIORGIA; LO TURCO, Vincenzo; Gervasi, Teresa; Dugo, Giacomo
Ammine biogene, come prevenire la contaminazione del vino
2011-01-01 Dugo, Giacomo; Cicero, Nicola; Potorti', ANGELA GIORGIA; Saitta, Marcello; Salvo, Francesco; LA TORRE, Giovanna Loredana
Analisi potenziometrica in stripping catodico applicata alla determinazione del selenio in oli vegetali
2003-01-01 Dugo, Giacomo; LA PERA, L.; DI BELLA, Giuseppa; Saitta, Marcello; LO TURCO, Vincenzo; Genovese, C.
Analisi potenziometrica in stripping catodico applicata alla determinazione del selenio in oli vegetali .
2004-01-01 Dugo, Giacomo; LA PERA, L; DI BELLA, Giuseppa; Saitta, Marcello; LO TURCO, Vincenzo; Genovese, C.
Analisi potenziometrica in stripping derivativa usata per la detrminazione di metalli pesanti in diverse matrici alimentari
2002-01-01 LA PERA, L.; Saitta, Marcello; Salvo, Francesco; DI BELLA, Giuseppa; Alfa, Maria; Dugo, Giacomo
Analysis of plasticizers in coffee capsules by SPE-GC-MS
2012-01-01 DI BELLA, Giuseppa; Potorti', ANGELA GIORGIA; LO TURCO, Vincenzo; Saitta, Marcello; Bartolomeo, Giovanni; Dugo, Giacomo
Approccio chemiometrico alla valutazione della resistenza all'autoossidazione in oli d'oliva vergini siciliani
2000-01-01 LO CURTO, Simona; Mavrogeni, E.; Saitta, Marcello; Salvo, Francesco; Dugo, Giacomo
BIOGENIC AMINE PROFILES BY HPLC-MS IN DONKEY MILK
2009-01-01 LA TORRE, Giovanna Loredana; LO TURCO, Vincenzo; Potorti', ANGELA GIORGIA; Saitta, Marcello; Salvo, Andrea; Salvo, Francesco; Dugo, Giacomo
Caratterizzazione dei vini Marsala mediante analisi statistica
2011-01-01 La Pera, Lara; Rando, Rossana; Saitta, Marcello; LA TORRE, Giovanna Loredana; DI BELLA, Giuseppa; Dugo, Giacomo
Caratterizzazione dei vini siciliani. Nota I. Determinazione di composti fenolici in vini rossi siciliani mediante un sistema HRGC-MS/MS
2001-01-01 Dugo, Giacomo; Saitta, Marcello; Salvo, Francesco; Vilasi, F.; Ragusa, M.; Manzo, G.; Bambara, G.
CARATTERIZZAZIONE DELLA COMPOSIZIONE FENOLICA IN VINI ROSSI SICILIANI DA CV. AUTOCTONE DIVERSAMENTE ALLEVATE
2010-01-01 LA TORRE, Giovanna Loredana; Saitta, Marcello; Potorti', ANGELA GIORGIA; Vincenzo, Fotia; Martorana, Valeria; Tropea, Alessia; Dugo, Giacomo
Caratterizzazione di microcostituenti in varietà di vini Marsala
2006-01-01 LA TORRE, Giovanna Loredana; Rando, Rossana; Salvo, Andrea; Saitta, Marcello; Dugo, Giacomo
Caratterizzazione di microcostituenti in varietà di vini Marsala.
2007-01-01 LA TORRE, Giovanna Loredana; Rando, Rossana; Salvo, Andrea; Saitta, Marcello; Dugo, Giacomo
Caratterizzazione di oli di oliva sicilani mediante analisi delle componenti principali applicata ai parametri analitici
1995-01-01 Dugo, Giacomo; Salvo, F; DI BELLA, Giuseppa; Saitta, Marcello
Caratterizzazione di oli di oliva siciliani mediante analisi delle componenti principali applicata ai parametri analitici
1995-01-01 Dugo, Giacomo; Salvo, Francesco; DI BELLA, Giuseppa; Saitta, Marcello
Caratterizzazione di oli di oliva vergini siciliani. Nota IV. Approccio chemiometrico alla valutazione della resistenza all'autoossidazione
2000-01-01 Saitta, Marcello; LO CURTO, S.; Mavrogeni, E.; Salvo, Francesco; Dugo, Giacomo
Caratterizzazione di oli di oliva vergini siciliani. Nota V. La cv. Nocellara del Belice
2000-01-01 Dugo, Giacomo; LO CURTO, Simona; Alfa, Maria; DI BELLA, Giuseppa; LO TURCO, Vincenzo; Mavrogeni, E; Saitta, Marcello; Salvo, Francesco; Pizzimenti, G; Maisano, Roberta
Caratterizzazione di oli di oliva vergini siciliani. Nota VI. Analisi statistica su oli di cv. autoctone
2001-01-01 LO CURTO, Simona; Alfa, Maria; DI BELLA, Giuseppa; LO TURCO, Vincenzo; Mavrogeni, E.; Saitta, Marcello; Salvo, Francesco; Dugo, Giacomo; Maisano, Roberta; Pizzimenti, G.
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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6. Lipidi | 1-gen-2019 | Mulinacci, N.; Innocenti, M.; Cossignani, L.; Blasi, F.; Montesano, D.; Dugo, G.; Saitta, M.; Cicero, N.; Di Bella, G.; Mannina, L.; Sobolev, A. P.; Cesa, S.; Casini, A.; Ingallina, C.; Salvo, A. | |
7. Alimenti lipidici | 1-gen-2019 | Mulinacci, N.; Innocenti, M.; Cossignani, L.; Blasi, F.; Montesano, D.; Dugo, G.; Saitta, M.; Cicero, N.; Di Bella, G.; Mannina, L.; Sobolev, A. P.; Cesa, S.; Casini, A.; Ingallina, C.; Salvo, A. | |
A multi-residue analytical method for the assessment of organic contaminants in honey | 1-gen-2015 | DI BELLA, Giuseppa; Saitta, Marcello; Fede, MARIA RITA; Potorti', ANGELA GIORGIA; LO TURCO, Vincenzo; Gervasi, Teresa; Dugo, Giacomo | |
Ammine biogene, come prevenire la contaminazione del vino | 1-gen-2011 | Dugo, Giacomo; Cicero, Nicola; Potorti', ANGELA GIORGIA; Saitta, Marcello; Salvo, Francesco; LA TORRE, Giovanna Loredana | |
Analisi potenziometrica in stripping catodico applicata alla determinazione del selenio in oli vegetali | 1-gen-2003 | Dugo, Giacomo; LA PERA, L.; DI BELLA, Giuseppa; Saitta, Marcello; LO TURCO, Vincenzo; Genovese, C. | |
Analisi potenziometrica in stripping catodico applicata alla determinazione del selenio in oli vegetali . | 1-gen-2004 | Dugo, Giacomo; LA PERA, L; DI BELLA, Giuseppa; Saitta, Marcello; LO TURCO, Vincenzo; Genovese, C. | |
Analisi potenziometrica in stripping derivativa usata per la detrminazione di metalli pesanti in diverse matrici alimentari | 1-gen-2002 | LA PERA, L.; Saitta, Marcello; Salvo, Francesco; DI BELLA, Giuseppa; Alfa, Maria; Dugo, Giacomo | |
Analysis of plasticizers in coffee capsules by SPE-GC-MS | 1-gen-2012 | DI BELLA, Giuseppa; Potorti', ANGELA GIORGIA; LO TURCO, Vincenzo; Saitta, Marcello; Bartolomeo, Giovanni; Dugo, Giacomo | |
Approccio chemiometrico alla valutazione della resistenza all'autoossidazione in oli d'oliva vergini siciliani | 1-gen-2000 | LO CURTO, Simona; Mavrogeni, E.; Saitta, Marcello; Salvo, Francesco; Dugo, Giacomo | |
BIOGENIC AMINE PROFILES BY HPLC-MS IN DONKEY MILK | 1-gen-2009 | LA TORRE, Giovanna Loredana; LO TURCO, Vincenzo; Potorti', ANGELA GIORGIA; Saitta, Marcello; Salvo, Andrea; Salvo, Francesco; Dugo, Giacomo | |
Caratterizzazione dei vini Marsala mediante analisi statistica | 1-gen-2011 | La Pera, Lara; Rando, Rossana; Saitta, Marcello; LA TORRE, Giovanna Loredana; DI BELLA, Giuseppa; Dugo, Giacomo | |
Caratterizzazione dei vini siciliani. Nota I. Determinazione di composti fenolici in vini rossi siciliani mediante un sistema HRGC-MS/MS | 1-gen-2001 | Dugo, Giacomo; Saitta, Marcello; Salvo, Francesco; Vilasi, F.; Ragusa, M.; Manzo, G.; Bambara, G. | |
CARATTERIZZAZIONE DELLA COMPOSIZIONE FENOLICA IN VINI ROSSI SICILIANI DA CV. AUTOCTONE DIVERSAMENTE ALLEVATE | 1-gen-2010 | LA TORRE, Giovanna Loredana; Saitta, Marcello; Potorti', ANGELA GIORGIA; Vincenzo, Fotia; Martorana, Valeria; Tropea, Alessia; Dugo, Giacomo | |
Caratterizzazione di microcostituenti in varietà di vini Marsala | 1-gen-2006 | LA TORRE, Giovanna Loredana; Rando, Rossana; Salvo, Andrea; Saitta, Marcello; Dugo, Giacomo | |
Caratterizzazione di microcostituenti in varietà di vini Marsala. | 1-gen-2007 | LA TORRE, Giovanna Loredana; Rando, Rossana; Salvo, Andrea; Saitta, Marcello; Dugo, Giacomo | |
Caratterizzazione di oli di oliva sicilani mediante analisi delle componenti principali applicata ai parametri analitici | 1-gen-1995 | Dugo, Giacomo; Salvo, F; DI BELLA, Giuseppa; Saitta, Marcello | |
Caratterizzazione di oli di oliva siciliani mediante analisi delle componenti principali applicata ai parametri analitici | 1-gen-1995 | Dugo, Giacomo; Salvo, Francesco; DI BELLA, Giuseppa; Saitta, Marcello | |
Caratterizzazione di oli di oliva vergini siciliani. Nota IV. Approccio chemiometrico alla valutazione della resistenza all'autoossidazione | 1-gen-2000 | Saitta, Marcello; LO CURTO, S.; Mavrogeni, E.; Salvo, Francesco; Dugo, Giacomo | |
Caratterizzazione di oli di oliva vergini siciliani. Nota V. La cv. Nocellara del Belice | 1-gen-2000 | Dugo, Giacomo; LO CURTO, Simona; Alfa, Maria; DI BELLA, Giuseppa; LO TURCO, Vincenzo; Mavrogeni, E; Saitta, Marcello; Salvo, Francesco; Pizzimenti, G; Maisano, Roberta | |
Caratterizzazione di oli di oliva vergini siciliani. Nota VI. Analisi statistica su oli di cv. autoctone | 1-gen-2001 | LO CURTO, Simona; Alfa, Maria; DI BELLA, Giuseppa; LO TURCO, Vincenzo; Mavrogeni, E.; Saitta, Marcello; Salvo, Francesco; Dugo, Giacomo; Maisano, Roberta; Pizzimenti, G. |