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EnglishComparison of EC broth and 2% Brilliant Green Bile Broth / MAURO A.; DELIA S.; LAGANA' P.. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE. - ISSN 1120-1770. - 17(2005), pp. 89-93.
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http://hdl.handle.net/11570/1434431| Titolo: | Comparison of EC broth and 2% Brilliant Green Bile Broth |
| Autori interni: | MAURO, Anna Rita DELIA, Santi Antonino LAGANA', Pasqualina |
| Data di pubblicazione: | 2005 |
| Rivista: | ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11570/1434431 |
| Appare nelle tipologie: | 14.a.1 Articolo su rivista |
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