Effect of agronomical treatments on sensory and chemical diversity of wine obtained from Inzolia cultivar. A sense of diversity / A. Scacco; A. Verzera; A. Mazzaglia; C.M. Lanza. - (2006), pp. 69-69. ((Intervento presentato al convegno Second European Conference on Sensory Consumer Science of Food and Beverages tenutosi a The Hague, Netherlands nel 26-29 settembre 2006.
Titolo: | Effect of agronomical treatments on sensory and chemical diversity of wine obtained from Inzolia cultivar. A sense of diversity. |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2006 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11570/1895751 |
Appare nelle tipologie: | 14.d.1 Abstract in Atti di convegno |
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