Analisi di antocianine in frutta fresca e succhi di frutta commerciali attraverso metodiche di HPLC-UV/VNANO-LC-ESI-MS
DUGO, Paola;MONDELLO, Luigi
2010-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.