IRIS

Antimicrobial Activity of Selected Polyphenols and Capsaicinoids Identified in Pepper (Capsicum annuum L.) and Their Possible Mode of Interaction

Ginestra, Giovanna;Filocamo, Angela;Bisignano, Carlo;
2017-01-01
2017
Inglese
STAMPA
CURRENT MICROBIOLOGY
74
11
1253
1260
8
link.springer.de/link/service/journals/00284/index.htm
sì
WOS:000413002800002
28721659
2-s2.0-85024475771
Internazionale
Esperti anonimi
Microbiology; Applied Microbiology and Biotechnology
info:eu-repo/semantics/article
Mokhtar, Meriem; Ginestra, Giovanna; Youcefi, Fatma; Filocamo, Angela; Bisignano, Carlo; Riazi, Ali
14.a Contributo in Rivista::14.a.1 Articolo su rivista
6
262
none
14.a.1 Articolo su rivista
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