Product authenticity: dimensions from the agri-foodstuffs producers’ side / Marozzo, Veronica; Vargas-Sánchez, Alfonso; Abbate, Tindara; D’Amico, Augusto. - (2020), pp. 423-430. ((Intervento presentato al convegno Grand challenges: companies and universities working for a better society tenutosi a Pisa nel 7-8 September 2020.
Titolo: | Product authenticity: dimensions from the agri-foodstuffs producers’ side |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2020 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11570/3180517 |
ISBN: | 9788894393767 |
Appare nelle tipologie: | 14.d.3 Contributi in extenso in Atti di convegno |
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