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EnglishAnalisi discriminante canonica (CDA) applicata al contenuto di antocianine in vini siciliani / La Pera L.; Magnisi R.; Casavecchia C.; maisano R.; Dugo G.. - (2007), pp. 110-114. ((Intervento presentato al convegno VI Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti tenutosi a Alba (Cuneo) nel 7 - 10 Novembre 2006.
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http://hdl.handle.net/11570/1902980| Titolo: | Analisi discriminante canonica (CDA) applicata al contenuto di antocianine in vini siciliani |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2007 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11570/1902980 |
| ISBN: | 9788887359527 |
| Appare nelle tipologie: | 14.d.3 Contributi in extenso in Atti di convegno |
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