IN VIVO PHOTOPROTECTIVE EFFECT OF A BLANCH WATER FROM ALMOND [Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb.] PROCESSING INDUSTRY / Martorana M.; Mancari F.; Arcoraci T.; Mandalari G.; Bonina F.; Bisignano C.; Saija A.; Tomaino A.. - (2011), pp. 113-113. ((Intervento presentato al convegno ALIMED 2011 alimentazione Mediterranea qualità sicurezza e salute tenutosi a Palermo nel 22-27 maggio 2011.
Titolo: | IN VIVO PHOTOPROTECTIVE EFFECT OF A BLANCH WATER FROM ALMOND [Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb.] PROCESSING INDUSTRY |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2011 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11570/1911006 |
Appare nelle tipologie: | 14.d.1 Abstract in Atti di convegno |
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