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EnglishDeterminazione di elementi minerali in latte d'asina mediante ICP-OES e ICP-MS / Di Bella G.; Luppino R.R.; Rando R.; Potortì A.G.; La Pera L.; Dugo G.mo. - (2011), pp. 200-203. ((Intervento presentato al convegno VIII Congresso Nazionale di Chimica degli Alimenti. Qualità e Tipicità degli Alimenti Mediterranei: Alimentazione e Salute tenutosi a Marsala (TP) nel 20-24 settembre 2010.
| Titolo: | Determinazione di elementi minerali in latte d'asina mediante ICP-OES e ICP-MS |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2011 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11570/1916014 |
| ISBN: | 978-88-86208-65-9 |
| Appare nelle tipologie: | 14.d.3 Contributi in extenso in Atti di convegno |
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