The authors search the presence of Campylobacter jejuni in 202 chiken without entrails. They isolate 28 stock of C. thermophili, wich 10 represented by C. jejuni.
Isolamento di Campylobacter jejuni da polli totalmente eviscerati.
PANEBIANCO, Antonio;
1991-01-01
Abstract
The authors search the presence of Campylobacter jejuni in 202 chiken without entrails. They isolate 28 stock of C. thermophili, wich 10 represented by C. jejuni.File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
