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PANEBIANCO, Antonio

PANEBIANCO, Antonio  

Dipartimento di Scienze Veterinarie  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
"Bombaggio" da lactobacilli in acciughe marinate confezionate in contenitore plastico 1-gen-1997 Giuffrida, Alessandro; Conte, Francesca Laura; Panebianco, Antonio; Iannuzzi, L.
A case of schwannoma in farmed seabrem Sparus aurata 1-gen-2008 Marino, Fabio; Germana', Antonino; Panebianco, Antonio
A new approach to modelling the shelf life of Gilthead seabream (Sparus aurata) 1-gen-2013 Giuffrida A.; Valenti D.; Giarratana F.; Ziino G.; Panebianco A.
A new approach to predict the fish fillet shelf-life in presence of natural preservative agents 1-gen-2017 Giuffrida, Alessandro; Giarratana, Filippo; Valenti, Davide; Muscolino, Daniele; Parisi, Roberta; Parco, Alessio; Marotta, STEFANIA MARIA; Ziino, Graziella; Panebianco, Antonio
A stochastic interspecific competition model to predict the behaviour of Listeria monocytogenes in the fermentation process of a traditional Sicilian salami 1-gen-2009 Giuffrida, Alessandro; Valenti, D; Ziino, Graziella; Spagnolo, B; Panebianco, Antonio
A STUDY ON CAMPYLOBACTERIA IN FROZEN MEAT-PRODUCTS 1-gen-1991 Panebianco, Antonio; Conte, Francesca Laura; Minniti, A; Iannuzzi, L.
Accertamenti ispettivi approfonditi sul pesce castagna (Brama raji) 1-gen-2012 Giarratana, Filippo; Muscolino, Daniele; Ferrara, P.; Panebianco, Antonio
Accertamenti su Serratia marcescens isolata da carne suina cotta e refrigerata 1-gen-2010 Ziino, Graziella; Giuffrida, Alessandro; Giufrè, N.; Greco, V.; Panebianco, Antonio
Activity of Catmint (Nepeta cataria) essential oil against Anisakis larvae 1-gen-2017 Giarratana, Filippo; Muscolino, Daniele; Ziino, Graziella; LO PRESTI, Vittorio; Rao, Rosa; Chiofalo, Vincenzo; Giuffrida, Alessandro; Panebianco, Antonio
Activity of R(+) limonene on the maximum growth rate of fish spoilage organisms and related effects on shelf-life prolongation of fresh gilthead sea bream fillets 1-gen-2016 Giarratana, Filippo; Muscolino, Daniele; Beninati, Chiara; Ziino, Graziella; Giuffrida, Alessandro; Panebianco, Antonio
Activity of Tagetes minuta Linnaeus (Asteraceae) essential oil against L3 Anisakis larvae type 1 1-gen-2017 Giarratana, Filippo; Muscolino, Daniele; Ziino, Graziella; Giuffrida, Alessandro; Marotta, STEFANIA MARIA; LO PRESTI, Vittorio; Chiofalo, Vincenzo; Panebianco, Antonio
Activity of Thymus vulgaris essential oil against Anisakis larvae 1-gen-2014 Giarratana F.; Muscolino D.; Beninati C.; Giuffrida A.; Panebianco A.
Aeromonas hydrophila. 1-gen-2008 Panebianco, Antonio; Giuffrida, Alessandro
Aeromonosi in anguille vive normalmente commercializzate, considerazioni ispettive 1-gen-1998 Ziino, Graziella; Giuffrida, Alessandro; Panebianco, Antonio
Aeromonosi in anguille vive normalmente commercializzate. Considerazioni ispettive. 1-gen-1998 Ziino, Graziella; Giuffrida, A; Panebianco, A.
Alterazioni ossee in pesci del commercio: osservazioni d'ordine igienico-sanitario 1-gen-1993 Panebianco, Antonio; Minniti, A.
Andamento della flora mesofila totale (FMT) e della flora psicrofila totale (FPT) di formaggi freschi a pasta filata in involucri forati e non 1-gen-1996 Conte, Francesca Laura; Panebianco, Antonio
Anisakiasi: nuova zoonosi parassitaria 1-gen-1985 Panebianco, Antonio; Lo Schiavo, A.
Antimicrobial activity of thyme and rosemary essential oils against Listeria monocytogens in Italian mortadella packaged in modified atmosphere 1-gen-2016 Giarratana, Filippo; Muscolino, Daniele; Ragonese, Carla; Beninati, Chiara; Sciarrone, Danilo; Ziino, Graziella; Mondello, Luigi; Giuffrida, Alessandro; Panebianco, Antonio
Application of an interspecific competition model to predict the growth of Aeromonas hydrophila on fish surfaces during refrigerated storage 1-gen-2007 Giuffrida, Alessandro; Ziino, Graziella; Valenti, D; Donato, Giorgio; Panebianco, Antonio