Characterization of bioactive molecules in extra virgin olive oil and in olive by-product by means of HPLC coupled with photodiode array and electrospray ionization mass spectrometry detection
INFERRERA, VERONICA;RUSSO, marina;DUGO, Paola;MONDELLO, Luigi
2014-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.