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EnglishDETERMINAZIONE DEL SELENIO IN OLI D'OLIVA SICILIANI PRODOTTI DA DIVERSE VARIETÀ IN DIFFERENTI ZONE / G. DUGO; LA PERA L; SALVO F; V. LO TURCO; E. MAVROGENI. - (2004), pp. 179-182. ((Intervento presentato al convegno V Congresso Nazionale di Chimica degli alimenti tenutosi a Parma nel 9 - 12 giugno 2003.
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http://hdl.handle.net/11570/4239| Titolo: | DETERMINAZIONE DEL SELENIO IN OLI D'OLIVA SICILIANI PRODOTTI DA DIVERSE VARIETÀ IN DIFFERENTI ZONE |
| Autori interni: | DUGO, Giacomo SALVO, Francesco LO TURCO, Vincenzo |
| Data di pubblicazione: | 2004 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11570/4239 |
| ISBN: | 9788886208222 |
| Appare nelle tipologie: | 14.d.3 Contributi in extenso in Atti di convegno |
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