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EnglishDeterminazione di componenti polifenolici in vini rossi siciliani mediante HPLC in fase inversa / SALVO F.; GIUFFRIDA D.; ZIINO M.; DUGO G.. - ATTI IV CONGRESSO NAZIONALE DI CHIMICA DEGLI ALIMENTI(2000), pp. LMP-84-LMP-84. ((Intervento presentato al convegno IV CONGRESSO NAZIONALE DI CHIMICA DEGLI ALIMENTI tenutosi a FERRARA nel 28-30 GIUGNO 2000.
| Titolo: | Determinazione di componenti polifenolici in vini rossi siciliani mediante HPLC in fase inversa |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2000 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11570/1902316 |
| Appare nelle tipologie: | 14.d.1 Abstract in Atti di convegno |
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