Valorizzazione degli scarti dell'industria agroalimentare mediante l'isolamento di molecole bioattive / Arigò, Adriana; Russo, Marina; Calabrò, Maria Luisa; Dugo, Paola; Mondello, Luigi. - (2014), pp. 3-3. ((Intervento presentato al convegno Incontri di Scienza delle Separazioni, Stato dell'arte e innovazioni delle tecniche separative in campo agroalimentare, biomedico e ambientale, ISS 2014 tenutosi a Roma nel 12 Dicembre 2014.
Titolo: | Valorizzazione degli scarti dell'industria agroalimentare mediante l'isolamento di molecole bioattive. |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2014 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11570/3056176 |
Appare nelle tipologie: | 14.d.1 Abstract in Atti di convegno |
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