Traceability of vanilla flavoured food by means Head Space-Solid Phase Micro Extraction (HS-SPME) coupled to Gas Chromatography-Isotope Ratio Mass Spectrometry (GC-IRMS)

DUGO, Paola;SCHIPILLITI, LUISA;BONACCORSI, Ivana Lidia;MONDELLO, Luigi
2015-01-01

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