Quantificazione dello squalene negli EVOO tramite varie tecniche analitiche
SALVO, Andrea;ROTONDO, Archimede;LA TORRE, Giovanna Loredana;MANGANO, VALENTINA;CASALE, KATIA ERMINIA;CICERO, Nicola;PELLIZZERI, VITO;SAIJA, EMANUELE;DUGO, Giacomo
2016-01-01
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