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High performance liquid chromatography coupled with atmospheric pressure chemical ionization mass spectrometry for sensitive determination of bioactive amines in donkey milk

LA TORRE, Giovanna Loredana;SAITTA, Marcello;POTORTI', ANGELA GIORGIA;DI BELLA, GIUSEPPA;DUGO, Giacomo
2010-01-01
2010
Inglese
1217
5215
5224
10
sì
WOS:000280497300011
2-s2.0-77954756850
Internazionale
Esperti anonimi
bioactive amines; dansyl chloride; HPLC–MS; milk; donkey
info:eu-repo/semantics/article
LA TORRE, Giovanna Loredana; Saitta, Marcello; Potorti', ANGELA GIORGIA; DI BELLA, Giuseppa; Dugo, Giacomo
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