IRIS
GIUFFRIDA, Alessandro
 Distribuzione geografica
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Continente #
EU - Europa 8.545
NA - Nord America 6.666
AS - Asia 4.167
SA - Sud America 1.658
AF - Africa 190
OC - Oceania 14
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 7
Totale 21.247
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 6.520
RU - Federazione Russa 3.850
SG - Singapore 1.685
BR - Brasile 1.410
CN - Cina 1.244
IE - Irlanda 959
SE - Svezia 800
IT - Italia 763
DE - Germania 650
UA - Ucraina 421
HK - Hong Kong 415
FI - Finlandia 323
VN - Vietnam 270
FR - Francia 245
PL - Polonia 190
IN - India 159
GB - Regno Unito 126
AR - Argentina 89
CA - Canada 56
BD - Bangladesh 54
TR - Turchia 52
MX - Messico 50
IQ - Iraq 47
MA - Marocco 47
EC - Ecuador 45
ES - Italia 43
ZA - Sudafrica 41
CO - Colombia 32
JP - Giappone 31
CZ - Repubblica Ceca 30
ID - Indonesia 30
UZ - Uzbekistan 29
BE - Belgio 28
NL - Olanda 26
DZ - Algeria 23
VE - Venezuela 23
PK - Pakistan 21
TN - Tunisia 20
GR - Grecia 17
KE - Kenya 17
CL - Cile 14
PE - Perù 14
PY - Paraguay 14
AT - Austria 13
AZ - Azerbaigian 11
PH - Filippine 11
UY - Uruguay 11
AU - Australia 10
BJ - Benin 10
EG - Egitto 9
IL - Israele 9
JO - Giordania 9
KR - Corea 9
NP - Nepal 9
CH - Svizzera 8
AE - Emirati Arabi Uniti 7
KG - Kirghizistan 7
KZ - Kazakistan 7
OM - Oman 7
RO - Romania 7
DO - Repubblica Dominicana 6
ET - Etiopia 6
HU - Ungheria 6
NI - Nicaragua 6
BO - Bolivia 5
CR - Costa Rica 5
IR - Iran 5
JM - Giamaica 5
LB - Libano 5
LT - Lituania 5
PA - Panama 5
SA - Arabia Saudita 5
AL - Albania 4
BG - Bulgaria 4
EU - Europa 4
GE - Georgia 4
KH - Cambogia 4
NO - Norvegia 4
NZ - Nuova Zelanda 4
PS - Palestinian Territory 4
RS - Serbia 4
BH - Bahrain 3
BY - Bielorussia 3
DK - Danimarca 3
HN - Honduras 3
IM - Isola di Man 3
MY - Malesia 3
SN - Senegal 3
TZ - Tanzania 3
A2 - ???statistics.table.value.countryCode.A2??? 2
BN - Brunei Darussalam 2
CG - Congo 2
CI - Costa d'Avorio 2
KW - Kuwait 2
MK - Macedonia 2
PR - Porto Rico 2
PT - Portogallo 2
SV - El Salvador 2
TT - Trinidad e Tobago 2
AM - Armenia 1
Totale 21.222
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Città #
Moscow 1.186
Dublin 958
Singapore 894
Jacksonville 832
Ashburn 810
Dallas 700
Chandler 672
Nyköping 443
Hong Kong 413
Beijing 412
Munich 275
San Jose 266
Princeton 187
Messina 186
Warsaw 183
Cambridge 174
Lauterbourg 167
The Dalles 167
Medford 161
Dearborn 150
Los Angeles 150
Des Moines 137
São Paulo 118
Helsinki 109
Council Bluffs 108
Ann Arbor 105
Boardman 101
Ho Chi Minh City 101
Bremen 83
Buffalo 76
Hyderabad 71
Tianjin 61
Guangzhou 57
New York 55
Wilmington 50
Rio de Janeiro 48
Redondo Beach 46
Woodbridge 45
Hanoi 39
Jinan 38
Curitiba 35
Orem 35
Belo Horizonte 34
Santa Clara 31
Nanjing 30
Zhengzhou 29
Brno 28
Shenyang 28
Tokyo 27
Rome 26
Tashkent 26
Brasília 25
Brussels 25
Milan 25
San Mateo 25
Shenzhen 25
Denver 24
Palermo 24
Seattle 24
Shanghai 24
Turku 24
Houston 23
Catania 22
Chennai 22
Hebei 22
London 22
Brooklyn 20
Johannesburg 20
Nanchang 20
Casablanca 19
Stockholm 19
Salvador 18
Montreal 17
Taizhou 17
Baghdad 16
Dong Ket 16
Guarulhos 16
Haikou 16
Jakarta 16
Porto Alegre 16
Pune 16
Recife 16
Campinas 15
Nairobi 15
Paris 15
Phoenix 15
Ribeirão Preto 15
Fuzhou 14
Guayaquil 14
Atlanta 13
Goiânia 13
Hangzhou 13
Istanbul 13
Manchester 13
Nuremberg 13
Tangier 13
Da Nang 12
Dhaka 12
Mumbai 12
Norwalk 12
Totale 12.039
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Nome #
Activity of R(+) limonene against anisakis larvae 345
Auswirkung ätherischer Öle auf die Haltbarkeit italienischer Brühwurst Auswirkung ätherischer Thymian- und Rosmarinöle auf die mikrobiologische Beschaffenheit und Haltbarkeit von italienischer Mortadella 337
Antimicrobial activity of thyme and rosemary essential oils against Listeria monocytogens in Italian mortadella packaged in modified atmosphere 304
Antimicrobial activity of macroalgal extracts against several Listeria monocytogenes strains for the application in food production 253
Activity of Tagetes minuta Linnaeus (Asteraceae) essential oil against L3 Anisakis larvae type 1 248
Activity of Thymus vulgaris essential oil against Anisakis larvae 230
Activity of Catmint (Nepeta cataria) essential oil against Anisakis larvae 227
A new approach to predict the fish fillet shelf-life in presence of natural preservative agents 211
Effects of allyl isothiocyanate on the shelf-life of gilthead sea bream (Sparus aurata) fillets 206
Preliminary investigation on the use of allyl isothiocyanate to increase the shelf-life of gilthead sea bream (Sparus aurata) fillets 200
Activity of R(+) limonene on the maximum growth rate of fish spoilage organisms and related effects on shelf-life prolongation of fresh gilthead sea bream fillets 199
Application of an interspecific competition model to predict the growth of Aeromonas hydrophila on fish surfaces during refrigerated storage 193
Gymnorhynchus gigas in Lepidopus caudatus (Actinopterygii: Perciformes: Trichiuridae): prevalence and related effects on fish quality. 191
"Bombaggio" da lactobacilli in acciughe marinate confezionate in contenitore plastico 190
Aeromonosi in anguille vive normalmente commercializzate. Considerazioni ispettive. 181
Reliability Evaluation of MALDI-TOF MS Associated with SARAMIS Software in Rapid Identification of Thermophilic Campylobacter Isolated from Food 179
Study on microbial communities in domestic kitchen sponges: Evidence of Cronobacter sakazakii and Extended Spectrum Beta Lactamase (ESBL) producing bacteria 178
Shelf-life and microbiological properties of refrigerated sea urchin (Paracentrotus lividus) roe 177
Industrial and artisanal fresh filled pasta: Quality evaluation 177
Characterisation of yeasts isolated from 'Nduja of spilinga 176
Evaluation of the antibacterial activity of bergamot essential oils on different Listeria monocytogenes strains 174
Comprehensive evaluation on the use of thymus vulgaris essential oil as natural additive against different serotypes of salmonella enterica 173
Aeromonosi in anguille vive normalmente commercializzate, considerazioni ispettive 170
Incidence, aetiology and inspective notes of cottony in Mediterranean deep-water rose shrimp Parapenaeus longirostris (Crustacea: Decapoda) 166
Characterization of the temperature fluctuation effect on shelf life of an octopus semi-preserved product 166
Accertamenti su Serratia marcescens isolata da carne suina cotta e refrigerata 162
Application of monitoring score system to catering industry 161
Chemical composition, antioxidant capacity and antibacterial action of five Moroccan essential oils against Listeria monocytogenes and different serotypes of Salmonella enterica 161
Application of Monitoring Score System To Catering Industry. 160
Marinated anchovies (Engraulis encrasicolus) prepared with flavored olive oils (chétoui cv.): Anisakicidal effect, microbiological, and sensory evaluation 160
A new approach to modelling the shelf life of Gilthead seabream (Sparus aurata) 158
Indagine sulle batteriemie in trote d'allevamento. 157
Effect of allyl isothiocyanate against Anisakis larvae during the anchovy marinating process 157
Aeromonas hydrophila. 155
Characterization of yeasts isolated from ‘Nduja di Spilinga 153
Microbial Risk Assessment of Industrial Ice Cream Marketed in Italy 153
A stochastic interspecific competition model to predict the behaviour of Listeria monocytogenes in the fermentation process of a traditional Sicilian salami 151
A stochastic approach for modelling the in-vitro effect of osmotic stress on growth dynamics and persistent cell formation in Listeria monocytogenes 149
Autocontrollo nella filiera delle carni di coniglio. Applicazione di un sistema a punteggio. 142
Difettosità da Kudoa sp in pesce spada affumicato. 141
Conservabilità di preparazioni di orata confezionate sottovuoto. 141
Attività proteolitica di diversi distretti muscolari di Epinephelus aeneus. 140
Microbiological evaluation of hot beverages dispensed by vending machines from the Army barracks of Brigata Meccanizzata “Aosta” located in Messina 140
Temperature fluctuations along food supply chain: A dynamic and stochastic predictive approach to establish the best temperature value in challenge tests for Listeria monocytogenes 139
Effects of thyme and rosemary essential oil on the microbiology and shelf life of Italian Mortadella 136
Development of a predictive model for the shelf-life of Atlantic mackerel (Scomber scombrus) 136
Quality assessment of Zeus faber (Peter’s fish) ovaries regularly commercialized for human consumption 134
Carica Batterica Alterante e punteggio QIM (Quality Index Method) in Orate allevate 133
Contributo alla conoscenza delle problematiche igienico-sanitarie degli alimenti commercializzati in aree mercatali. 132
Bacteriological analysis toArca noae (Linnaeus, 1758) in the South of Italy: the first record of halophilic Vibrio 132
Spoilage bacteria and quality index method score in reared gilthead seabream 130
Effect of some gases on Anisakis larvae uncoiling in Lepidopus caudatus 129
Comportamento di Aeromonas hydrophila in campioni di pesce spada salato 129
Valutazioni igieniche e comportamento di Listeria monocytogenes nel corso della produzione della 'Nduja di Spilinga 128
Prevalence and distribution of Sarcocystis spp. cysts in several muscles of cattle slaughtered in Sicily, Southern Italy 127
Valutazioni istologiche su alcuni gravi difetti del tonno destinato all'inscatolamento 126
Studio su casi di necrosi muscolare in Parapaenus longirostris.Considerazioni igienico-sanitarie ed ispettive 126
Behaviour of Listeria monocytogenes during the seasoning of a typical Sicilian dried salami. 124
INDAGINE SULLE BATTERIEMIE IN SPIGOLE E ORATE D'ALLEVAMENTO 124
Use of Tunisian flavored Olive Oil as anisakicidal agent in industrial anchovy marinating process 124
Growth and death dynamics of microbial populations in food ecosystems 123
Inspective investigation on swordfish (Xiphias gladius) frozen slices of commerce: Anatomical-histopatological findings 122
BACTERIAL CONTAMINATION COMPARATIVE ASSESSMENT IN HIGH- AND LOW-CAPACITY SLAUGHTERHOUSE 120
Comportamento di Aeromonas hydrophila in campioni di pesce spada salato 119
Indagine sulle batteriemie in trote d'allevamento 119
Growth of Aeromonas spp. on the skin and gills of Sparus aurata during the storage. 118
Valutazione della qualità microbiologica delle bevande calde erogate da distributori automatici presenti presso i reparti della Brigata Meccanizzata “Aosta” siti in Messina. 118
VALUTAZIONI IGIENICHE E COMPORTAMENTO DILISTERIA MONOCYTOGENES NEL CORSO DELLAPRODUZIONE DELLA ‘NDUJA DI SPILINGA 115
Lactic acid bacteria isolated from traditional Italian dairy products: activity against Listeria monocytogenes and modelling of microbial competition in soft cheese 111
Application of risk management to the production chain of intensively reared fish 109
Prodotti a base di latte siciliani "storicamente conosciuti" e nuovo approccio comunitario alla sicurezza degli alimenti 108
Modeling of Sensory Characteristics Based on the Growth of Food Spoilage Bacteria 108
HYGIENIC AND INSPECTIVE CONSIDERATIONS ABOUT DERMOMYONECROSIS CASES IN CYPRINIDAE COMING FROM THE LOWER SIMETO RIVER 107
Presenza di Steinhausia mytilovum in esemplari di Mytilus galloprovincialis normalmente commercializzati. 107
Antilisterial activity of Thymus vulgaris essential oil: In vitro, in situ, and in silico investigations 106
Osservazioni al microscopio elettronico a scansione (SEM) su alcune malformazioni del guscio delle uova 106
Studio sulla penetrazione batterica trans-cutanea in alcune specie ittiche. 105
Studio sulla variabilità della resistenza di larve del genere Anisakis ad alcuni stressori tecnologici 105
Hygienic evaluation of marinated sea bass and challenge test for Listeria monocytogenes 104
Indagine sull'incidenza della pseudotubercolosi ovina in due macelli della provincia di Messina. Problematiche ispettive alla luce del D.L.vo 286/94 104
Research on bacteraemia in cultured rainbow trout 102
Valutazione del colore della muscolatura di tonno destinato all'inscatolamento. 101
Valutazioni comparative sugli organi linfoidi di broiler provenienti da diversi allevamenti. Considerazioni ispettive. 101
Indagine sull'incidenza della pseudotubercolosi ovina in due macelli della provincia di Messina. Problematiche ispettive alla luce del D.L.vo 286/94 100
Caratterizzazione igienica del salame S. Angelo IGP. 98
Osservazioni in vitro sul potere di penetrazione di larve Anisakis. 98
Study of the resistance variability of Anisakis larvae to some technological stressors 98
Study on the application of an interspecific competition model for the prediction of microflora behaviour during the fermentation process of S. Angelo PGI salami 97
Osservazioni preliminari sulle caratteristiche igienico-sanitarie di esemplari di Cherax quadricarinatus allevati in Sicilia 95
Innovations in seafood preservation and storage 95
Aspetti igienico sanitari dei prodotti della pesca freschi. 94
INFLUENCE OF TROUT SLAUGHTERING METHOD ON SMOKED PRODUCTS QUALITY 92
Studio sulla produzione di siderofori in batteri alteranti di origine ittica e loro effetto sul comportamento di Aeromonas hydrophila. 92
Implicazioni d'ordine batteriologico legate alla presenza di anellidi policheti nell'ostrica. Accertamenti preliminari. 91
MICROSPORIDIOSI MUSCOLARE IN SPARUS AURATUS. RILIEVI ANATOMO-ISTOPATOLOGICI E CONSIDERAZIONI IGIENICO-SANITARIE ED ISPETTIVE 91
Metal(loid)s in mesopelagic fishes from the Mediterranean food web 90
Experimental assessment of microbial contamination of mussels (Mytilus galloprovincialis) during storage at 6°C 90
Riscontri batteriologici in Ciprinidi e Ictaluridi provenienti da un lago adibito alla pesca sportiva. 90
Considerazioni igienico-sanitarie ed ispettive su casi di dermatomiosite in ciprinidi del basso Simeto. 90
Bacteria isolated from 25 hydatid cysts in sheep, cattle and goats 90
Totale 14.330
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/202158 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 58
2021/20221.213 19 195 29 35 35 11 66 60 18 87 258 400
2022/20232.759 218 204 135 221 285 247 38 125 1.159 19 77 31
2023/2024817 92 123 52 47 58 90 52 53 7 97 44 102
2024/20253.612 88 69 66 187 177 137 172 897 926 155 222 516
2025/20269.436 381 757 773 773 727 2.118 1.117 1.107 1.104 388 186 5
Totale 21.433