IRIS
GIUFFRIDA, Alessandro
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 5.818
EU - Europa 4.815
AS - Asia 3.293
SA - Sud America 1.578
AF - Africa 158
OC - Oceania 12
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 7
Totale 15.681
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 5.698
BR - Brasile 1.370
SG - Singapore 1.303
IE - Irlanda 958
CN - Cina 926
SE - Svezia 799
IT - Italia 708
DE - Germania 637
RU - Federazione Russa 433
UA - Ucraina 417
HK - Hong Kong 396
FI - Finlandia 320
VN - Vietnam 235
PL - Polonia 188
IN - India 130
GB - Regno Unito 105
AR - Argentina 81
FR - Francia 51
MA - Marocco 44
MX - Messico 42
TR - Turchia 42
CA - Canada 41
ES - Italia 40
EC - Ecuador 38
BD - Bangladesh 36
IQ - Iraq 36
ZA - Sudafrica 34
CZ - Repubblica Ceca 30
BE - Belgio 28
ID - Indonesia 27
UZ - Uzbekistan 25
JP - Giappone 22
CO - Colombia 21
NL - Olanda 19
DZ - Algeria 18
TN - Tunisia 18
VE - Venezuela 17
PK - Pakistan 14
AT - Austria 13
GR - Grecia 13
PE - Perù 13
PY - Paraguay 13
KE - Kenya 12
UY - Uruguay 11
BJ - Benin 10
AZ - Azerbaigian 9
CL - Cile 9
KR - Corea 9
AU - Australia 8
CH - Svizzera 8
IL - Israele 8
NP - Nepal 8
EG - Egitto 7
AE - Emirati Arabi Uniti 6
DO - Repubblica Dominicana 6
HU - Ungheria 6
KG - Kirghizistan 6
KZ - Kazakistan 6
NI - Nicaragua 6
OM - Oman 6
PH - Filippine 6
RO - Romania 6
CR - Costa Rica 5
IR - Iran 5
JO - Giordania 5
LT - Lituania 5
PA - Panama 5
BO - Bolivia 4
EU - Europa 4
GE - Georgia 4
JM - Giamaica 4
KH - Cambogia 4
LB - Libano 4
NO - Norvegia 4
NZ - Nuova Zelanda 4
RS - Serbia 4
AL - Albania 3
BG - Bulgaria 3
BY - Bielorussia 3
DK - Danimarca 3
HN - Honduras 3
IM - Isola di Man 3
SN - Senegal 3
TZ - Tanzania 3
A2 - ???statistics.table.value.countryCode.A2??? 2
BH - Bahrain 2
BN - Brunei Darussalam 2
CG - Congo 2
CI - Costa d'Avorio 2
KW - Kuwait 2
MK - Macedonia 2
SA - Arabia Saudita 2
SV - El Salvador 2
AM - Armenia 1
BB - Barbados 1
BS - Bahamas 1
BW - Botswana 1
EE - Estonia 1
ET - Etiopia 1
GD - Grenada 1
Totale 15.662
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Città #
Dublin 957
Jacksonville 832
Dallas 698
Chandler 672
Singapore 632
Ashburn 535
Nyköping 443
Beijing 400
Hong Kong 394
Munich 275
Princeton 187
Warsaw 183
Messina 182
Cambridge 174
Medford 161
Dearborn 150
Los Angeles 146
Des Moines 137
Moscow 122
São Paulo 112
Helsinki 109
The Dalles 106
Ann Arbor 105
Boardman 101
Ho Chi Minh City 88
Bremen 83
Buffalo 75
Hyderabad 70
New York 50
Tianjin 50
Wilmington 50
Redondo Beach 46
Rio de Janeiro 45
Woodbridge 45
Jinan 38
Hanoi 35
Belo Horizonte 34
Curitiba 34
Nanjing 30
Zhengzhou 29
Brno 28
Shenyang 28
Council Bluffs 26
Brasília 25
Brussels 25
Milan 25
San Mateo 25
Turku 24
Hebei 22
Palermo 22
Seattle 22
Tashkent 22
Santa Clara 21
Denver 20
Nanchang 20
Tokyo 20
Houston 19
Johannesburg 19
London 19
Brooklyn 18
Casablanca 18
Salvador 18
Stockholm 18
Chennai 17
Rome 17
Taizhou 17
Dong Ket 16
Haikou 16
Jakarta 16
Porto Alegre 16
Pune 16
Recife 16
Campinas 15
Catania 15
Guarulhos 15
Montreal 15
Fuzhou 14
Goiânia 13
Guayaquil 13
Hangzhou 13
Ribeirão Preto 13
Tangier 13
Norwalk 12
Phoenix 12
Da Nang 11
Guangzhou 11
Jyväskylä 11
Nairobi 11
Ningbo 11
Poplar 11
San Francisco 11
Auburn Hills 10
Baghdad 10
Boston 10
Dhaka 10
Istanbul 10
Joinville 10
Montevideo 10
Santo André 10
Shanghai 10
Totale 9.596
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Nome #
Activity of R(+) limonene against anisakis larvae 293
Auswirkung ätherischer Öle auf die Haltbarkeit italienischer Brühwurst Auswirkung ätherischer Thymian- und Rosmarinöle auf die mikrobiologische Beschaffenheit und Haltbarkeit von italienischer Mortadella 292
Antimicrobial activity of thyme and rosemary essential oils against Listeria monocytogens in Italian mortadella packaged in modified atmosphere 220
Antimicrobial activity of macroalgal extracts against several Listeria monocytogenes strains for the application in food production 203
Activity of Tagetes minuta Linnaeus (Asteraceae) essential oil against L3 Anisakis larvae type 1 181
Activity of Catmint (Nepeta cataria) essential oil against Anisakis larvae 178
Activity of Thymus vulgaris essential oil against Anisakis larvae 176
Shelf-life and microbiological properties of refrigerated sea urchin (Paracentrotus lividus) roe 156
Effects of allyl isothiocyanate on the shelf-life of gilthead sea bream (Sparus aurata) fillets 156
A new approach to predict the fish fillet shelf-life in presence of natural preservative agents 152
Preliminary investigation on the use of allyl isothiocyanate to increase the shelf-life of gilthead sea bream (Sparus aurata) fillets 147
"Bombaggio" da lactobacilli in acciughe marinate confezionate in contenitore plastico 143
Activity of R(+) limonene on the maximum growth rate of fish spoilage organisms and related effects on shelf-life prolongation of fresh gilthead sea bream fillets 143
Application of an interspecific competition model to predict the growth of Aeromonas hydrophila on fish surfaces during refrigerated storage 141
Gymnorhynchus gigas in Lepidopus caudatus (Actinopterygii: Perciformes: Trichiuridae): prevalence and related effects on fish quality. 137
Study on microbial communities in domestic kitchen sponges: Evidence of Cronobacter sakazakii and Extended Spectrum Beta Lactamase (ESBL) producing bacteria 132
Aeromonosi in anguille vive normalmente commercializzate. Considerazioni ispettive. 130
Characterisation of yeasts isolated from 'Nduja of spilinga 127
Accertamenti su Serratia marcescens isolata da carne suina cotta e refrigerata 124
Industrial and artisanal fresh filled pasta: Quality evaluation 122
Reliability Evaluation of MALDI-TOF MS Associated with SARAMIS Software in Rapid Identification of Thermophilic Campylobacter Isolated from Food 122
Evaluation of the antibacterial activity of bergamot essential oils on different Listeria monocytogenes strains 121
Comprehensive evaluation on the use of thymus vulgaris essential oil as natural additive against different serotypes of salmonella enterica 121
Application of Monitoring Score System To Catering Industry. 119
Aeromonosi in anguille vive normalmente commercializzate, considerazioni ispettive 119
Aeromonas hydrophila. 118
Application of monitoring score system to catering industry 117
Effect of allyl isothiocyanate against Anisakis larvae during the anchovy marinating process 115
A new approach to modelling the shelf life of Gilthead seabream (Sparus aurata) 114
Characterization of the temperature fluctuation effect on shelf life of an octopus semi-preserved product 114
Marinated anchovies (Engraulis encrasicolus) prepared with flavored olive oils (chétoui cv.): Anisakicidal effect, microbiological, and sensory evaluation 113
Indagine sulle batteriemie in trote d'allevamento. 112
Conservabilità di preparazioni di orata confezionate sottovuoto. 112
A stochastic interspecific competition model to predict the behaviour of Listeria monocytogenes in the fermentation process of a traditional Sicilian salami 111
Difettosità da Kudoa sp in pesce spada affumicato. 109
Effect of some gases on Anisakis larvae uncoiling in Lepidopus caudatus 107
Valutazioni igieniche e comportamento di Listeria monocytogenes nel corso della produzione della 'Nduja di Spilinga 106
Characterization of yeasts isolated from ‘Nduja di Spilinga 106
Effects of thyme and rosemary essential oil on the microbiology and shelf life of Italian Mortadella 105
Chemical composition, antioxidant capacity and antibacterial action of five Moroccan essential oils against Listeria monocytogenes and different serotypes of Salmonella enterica 103
Quality assessment of Zeus faber (Peter’s fish) ovaries regularly commercialized for human consumption 102
Valutazioni istologiche su alcuni gravi difetti del tonno destinato all'inscatolamento 101
Carica Batterica Alterante e punteggio QIM (Quality Index Method) in Orate allevate 100
Behaviour of Listeria monocytogenes during the seasoning of a typical Sicilian dried salami. 99
Incidence, aetiology and inspective notes of cottony in Mediterranean deep-water rose shrimp Parapenaeus longirostris (Crustacea: Decapoda) 99
Microbial Risk Assessment of Industrial Ice Cream Marketed in Italy 99
Attività proteolitica di diversi distretti muscolari di Epinephelus aeneus. 98
Microbiological evaluation of hot beverages dispensed by vending machines from the Army barracks of Brigata Meccanizzata “Aosta” located in Messina 98
Contributo alla conoscenza delle problematiche igienico-sanitarie degli alimenti commercializzati in aree mercatali. 97
Bacteriological analysis toArca noae (Linnaeus, 1758) in the South of Italy: the first record of halophilic Vibrio 97
Autocontrollo nella filiera delle carni di coniglio. Applicazione di un sistema a punteggio. 95
Studio su casi di necrosi muscolare in Parapaenus longirostris.Considerazioni igienico-sanitarie ed ispettive 95
A stochastic approach for modelling the in-vitro effect of osmotic stress on growth dynamics and persistent cell formation in Listeria monocytogenes 93
Prevalence and distribution of Sarcocystis spp. cysts in several muscles of cattle slaughtered in Sicily, Southern Italy 93
Growth and death dynamics of microbial populations in food ecosystems 92
VALUTAZIONI IGIENICHE E COMPORTAMENTO DILISTERIA MONOCYTOGENES NEL CORSO DELLAPRODUZIONE DELLA ‘NDUJA DI SPILINGA 92
Development of a predictive model for the shelf-life of Atlantic mackerel (Scomber scombrus) 92
Application of risk management to the production chain of intensively reared fish 91
Spoilage bacteria and quality index method score in reared gilthead seabream 91
Comportamento di Aeromonas hydrophila in campioni di pesce spada salato 90
Valutazione del colore della muscolatura di tonno destinato all'inscatolamento. 87
Temperature fluctuations along food supply chain: A dynamic and stochastic predictive approach to establish the best temperature value in challenge tests for Listeria monocytogenes 87
Comportamento di Aeromonas hydrophila in campioni di pesce spada salato 86
HYGIENIC AND INSPECTIVE CONSIDERATIONS ABOUT DERMOMYONECROSIS CASES IN CYPRINIDAE COMING FROM THE LOWER SIMETO RIVER 85
Lactic acid bacteria isolated from traditional Italian dairy products: activity against Listeria monocytogenes and modelling of microbial competition in soft cheese 85
BACTERIAL CONTAMINATION COMPARATIVE ASSESSMENT IN HIGH- AND LOW-CAPACITY SLAUGHTERHOUSE 84
Prodotti a base di latte siciliani "storicamente conosciuti" e nuovo approccio comunitario alla sicurezza degli alimenti 84
Hygienic evaluation of marinated sea bass and challenge test for Listeria monocytogenes 84
Studio sulla variabilità della resistenza di larve del genere Anisakis ad alcuni stressori tecnologici 84
Research on bacteraemia in cultured rainbow trout 84
Inspective investigation on swordfish (Xiphias gladius) frozen slices of commerce: Anatomical-histopatological findings 84
INDAGINE SULLE BATTERIEMIE IN SPIGOLE E ORATE D'ALLEVAMENTO 83
Growth of Aeromonas spp. on the skin and gills of Sparus aurata during the storage. 83
Osservazioni al microscopio elettronico a scansione (SEM) su alcune malformazioni del guscio delle uova 83
Valutazione della qualità microbiologica delle bevande calde erogate da distributori automatici presenti presso i reparti della Brigata Meccanizzata “Aosta” siti in Messina. 83
Studio sulla penetrazione batterica trans-cutanea in alcune specie ittiche. 81
Caratterizzazione igienica del salame S. Angelo IGP. 81
Osservazioni in vitro sul potere di penetrazione di larve Anisakis. 81
Indagine sull'incidenza della pseudotubercolosi ovina in due macelli della provincia di Messina. Problematiche ispettive alla luce del D.L.vo 286/94 80
Modeling of Sensory Characteristics Based on the Growth of Food Spoilage Bacteria 79
Aspetti igienico sanitari dei prodotti della pesca freschi. 78
Osservazioni preliminari sulle caratteristiche igienico-sanitarie di esemplari di Cherax quadricarinatus allevati in Sicilia 77
Valutazioni comparative sugli organi linfoidi di broiler provenienti da diversi allevamenti. Considerazioni ispettive. 77
Presenza di Steinhausia mytilovum in esemplari di Mytilus galloprovincialis normalmente commercializzati. 77
Indagine sulle batteriemie in trote d'allevamento 77
Use of Tunisian flavored Olive Oil as anisakicidal agent in industrial anchovy marinating process 77
INFLUENCE OF TROUT SLAUGHTERING METHOD ON SMOKED PRODUCTS QUALITY 76
Indagine sull'incidenza della pseudotubercolosi ovina in due macelli della provincia di Messina. Problematiche ispettive alla luce del D.L.vo 286/94 76
Innovations in seafood preservation and storage 76
Monitoraggio sensoriale nell'HACCP al macello: proposta di oggettivizzazione a punteggio 75
Bacteria isolated from 25 hydatid cysts in sheep, cattle and goats 75
Experimental assessment of microbial contamination of mussels (Mytilus galloprovincialis) during storage at 6°C 73
Preliminary study on the shelf-life of shelled refrigerated mussels 72
Ulteriori indagini sulle implicazioni d'ordine batteriologico legate alla presenza di anellidi policheti nell'ostrica 71
VALUTAZIONI IGIENICHE SU SPIGOLE MARINATE E REALIZZAZIONE DI UN CHALLENGE TEST PER Listeria monocytogenes 71
Primo riscontro di una larva Anisakis in un esemplare di Sepia officinalis del Mediterraneo 70
Studio sulla produzione di siderofori in batteri alteranti di origine ittica e loro effetto sul comportamento di Aeromonas hydrophila. 70
Considerazioni igienico-sanitarie ed ispettive su casi di dermatomiosite in ciprinidi del basso Simeto. 69
Study on the application of an interspecific competition model for the prediction of microflora behaviour during the fermentation process of S. Angelo PGI salami 69
Shell disease in Nephrops norvegicus from the Mediterranean sea. Morphological and hygienic remarks 69
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/2021644 0 0 0 0 0 147 42 121 81 139 56 58
2021/20221.213 19 195 29 35 35 11 66 60 18 87 258 400
2022/20232.759 218 204 135 221 285 247 38 125 1.159 19 77 31
2023/2024817 92 123 52 47 58 90 52 53 7 97 44 102
2024/20253.612 88 69 66 187 177 137 172 897 926 155 222 516
2025/20263.862 381 757 773 773 727 451 0 0 0 0 0 0
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