IRIS
VERZERA, Antonella
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 14.655
EU - Europa 14.236
AS - Asia 6.953
SA - Sud America 2.671
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 470
AF - Africa 206
OC - Oceania 20
Totale 39.211
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 14.244
RU - Federazione Russa 6.328
SG - Singapore 2.937
BR - Brasile 2.284
CN - Cina 1.974
IT - Italia 1.857
IE - Irlanda 1.619
SE - Svezia 1.548
HK - Hong Kong 752
UA - Ucraina 728
DE - Germania 647
FR - Francia 434
VN - Vietnam 406
GB - Regno Unito 319
FI - Finlandia 308
IN - India 230
CA - Canada 201
AR - Argentina 150
BD - Bangladesh 116
PL - Polonia 89
MX - Messico 70
TR - Turchia 67
JP - Giappone 57
ZA - Sudafrica 57
EC - Ecuador 56
ID - Indonesia 55
NL - Olanda 54
BE - Belgio 53
IQ - Iraq 53
ES - Italia 52
CO - Colombia 49
UZ - Uzbekistan 45
VE - Venezuela 42
PK - Pakistan 41
MA - Marocco 32
AT - Austria 30
TN - Tunisia 30
CZ - Repubblica Ceca 27
CR - Costa Rica 26
DZ - Algeria 25
PE - Perù 24
CL - Cile 21
GR - Grecia 20
HN - Honduras 19
KE - Kenya 19
PY - Paraguay 19
AE - Emirati Arabi Uniti 18
AZ - Azerbaigian 17
JM - Giamaica 17
IL - Israele 16
PH - Filippine 16
PT - Portogallo 16
MY - Malesia 15
SA - Arabia Saudita 14
AU - Australia 13
CH - Svizzera 13
DO - Repubblica Dominicana 13
NP - Nepal 13
TT - Trinidad e Tobago 13
BO - Bolivia 12
KR - Corea 12
KZ - Kazakistan 12
RO - Romania 12
GT - Guatemala 11
IR - Iran 11
LV - Lettonia 11
AL - Albania 10
JO - Giordania 10
OM - Oman 9
PR - Porto Rico 9
BY - Bielorussia 8
EG - Egitto 8
RS - Serbia 8
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 8
SV - El Salvador 8
UY - Uruguay 8
DK - Danimarca 7
EU - Europa 7
NI - Nicaragua 7
TH - Thailandia 7
AM - Armenia 6
NZ - Nuova Zelanda 6
SN - Senegal 6
BB - Barbados 5
EE - Estonia 5
HR - Croazia 5
KG - Kirghizistan 5
LB - Libano 5
PS - Palestinian Territory 5
TW - Taiwan 5
AO - Angola 4
BA - Bosnia-Erzegovina 4
BN - Brunei Darussalam 4
CI - Costa d'Avorio 4
ET - Etiopia 4
LT - Lituania 4
PA - Panama 4
CG - Congo 3
CW - ???statistics.table.value.countryCode.CW??? 3
GF - Guiana Francese 3
Totale 38.693
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Città #
Moscow 1.990
Ashburn 1.638
Dublin 1.610
Singapore 1.608
Dallas 1.417
Jacksonville 1.396
Chandler 1.262
Nyköping 937
San Jose 812
Beijing 785
Hong Kong 745
Council Bluffs 580
The Dalles 351
Los Angeles 348
Princeton 296
Cambridge 262
Lauterbourg 257
Des Moines 236
Ann Arbor 234
Medford 231
Messina 197
Boardman 182
Buffalo 166
São Paulo 154
Dearborn 139
Ho Chi Minh City 107
Milan 106
New York 101
Santa Clara 98
Wilmington 90
Munich 88
Tianjin 80
Woodbridge 80
Columbus 79
Phoenix 78
Dong Ket 76
Guangzhou 73
Rome 70
Rio de Janeiro 68
Hyderabad 66
San Mateo 65
Belo Horizonte 64
Hanoi 62
Atlanta 60
Orem 58
Ottawa 54
Brussels 49
Frankfurt am Main 49
Warsaw 49
Houston 48
Catania 47
Porto Alegre 46
Redondo Beach 46
Chennai 45
Nanjing 45
Brasília 44
Brooklyn 42
Tashkent 42
Tokyo 41
Curitiba 39
Jinan 39
San Francisco 38
Palermo 36
Shenyang 35
Shanghai 34
Montreal 33
Boston 32
Campinas 32
Florence 32
Seattle 32
North Bergen 31
Turin 31
London 29
Toronto 29
Chicago 28
Denver 28
Manchester 28
Haikou 27
Helsinki 27
Johannesburg 27
Washington 27
Fuzhou 26
Naples 26
Shenzhen 26
Stockholm 25
Piaseczno 24
Baghdad 23
Guarulhos 23
Pune 23
Hangzhou 22
Mumbai 22
Fortaleza 21
Ningbo 21
São José dos Campos 21
Zhengzhou 21
Amsterdam 20
Poplar 20
Salvador 20
Vienna 20
Hebei 19
Totale 21.166
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Nome #
Alimentazione della capra da latte: effetto del bicarbonato di sodio, a due livelli di impiego, sul pH ruminale e sugli AGV. 555
Effect of different drying methods and conditions on volatile profile and sensory properties of avocado (Persea americana Mill.) seed flour as a food flavouring agent 338
Chemical migration in mineral water packaged in pet bottles and sensory changes during the shelf-life. 311
Influenza della defogliazione di Vitis vinifera L. cv. Nero d’Avola sulla composizione chimica e sulla componente volatile del vino. 255
"I composti a nucleo eterociclico contenente ossigeno dell'olio essenziale di arancia amara". 244
ALIMENTAZIONE DELLA CAPRA DA LATTE: EFFETTO DEL BICARBONATO DI SODIO, A DUELIVELLI D’IMPIEGO, SUL PH RUMINALE E SUGLI AGV. 244
1. Migration of processing additives and their degradation products into mineral water packaged in polyethylene terephthalate bottles 239
"Determinazione della Distribuzione Enantiomerica di Alcoli Monoterpenici negli Olii Essenziali Agrumari mediante Accoppiamento Automatico 'On-line' HPLC-HRGC". 236
A new approach for the shelf-life definition of minimally processed carrots 228
"I composti a nucleo eterociclico contenente ossigeno dell'olio essenziale di arancia amara". 221
Analytical and sensory characterization of ‘Pesca di Leonforte’ (Prunus persica Batsch) 216
Analisi HPLC di caroteni e xantofille in diverse matrici alimentari 211
Valutazioni qualitative di kefir da latte d'asina. 209
Determination of sesquiterpenes in wines by HS-SPME coupled with GC-MS 206
Analisi dei componenti volatili del miele mediante SPME-GC/MS per la caratterizzazione della differente origine floreale 202
Advanced analitical techniques for the analysis of citrus essential oils. Part 1. Volatile fraction: HRGC/MS Analysis. 202
Advanced analitical techniques for the analysis of citrus essential oils. Part 2. Volatile fraction : LC-HRGC and MDGC. 202
Sampling Techniques for the Determination of Volatile Fraction of Honey 202
Citrus essential oils of Uruguay. Part I. Composition of oils of some varieties of mandarin 201
Monitoraggio della shelf-life e qualità sensoriale di panini per hamburger tramite metodica rapida ATR-FT-IR ed analisi Survival 200
Caratterizzazione della Vastedda della Valle del Belice attraverso lo studio della frazione volatile. 193
Capsacinoidi di alcune varietà di Capsicum annum L. coltivate in Calabria 191
ANALYSIS OF THE VOLATILE FRACTION OF FOOD AND BEVERAGES THROUGH SOLID PHASE MICROEXTRACTION AND FAST GAS CHROMATOGRAPHY 191
Leaf Removal and Wine Composition of Vitis vinifera L. cv. Nero d’Avola. The volatile aroma constituents. 187
Biological lemon and sweet orange essential oil composition 187
A rapid SPME-GC/MS method for volatile determination in fermented milks. 187
Bioactive volatiles in Sicilian (South Italy) saffron: safranal and its related compounds 185
Determination of Furan and Furan derivatives in Baby Food 185
Variety and shelf-life of coffee packaged in capsules 184
Advanced analitical techniques for the analysis of citrus essential oils. Part 3. Oxygen heterocyclic compounds: HPLC, HPLC/MS, OPLC, SFC, Fast HPLC analisys. 183
Chemical Characterization of Sicilian Saffron 182
Fast quantitative determination of aroma volatile costituents in melon fruits by headspace-solid-phase microextraction and gas chromatography-mass spectrometry. 181
Determinazione dell'HMF nel miele: metodiche a confronto 180
The aroma of Sicilian red garlic of Nubia as affected by drying methods 180
AROMA QUALITY OF FORTIFIED WINES FROM DIFFERENT MOSCATO CV. CULTIVATED IN SICILY. 180
Correlation between Aroma Compounds and Sensory Properties of Malvasia wines produced in Sicily. 179
Caratterizzazione della frazione volatile della Vastedda della Valle del Belice tramite SPME-GCMS. 179
Biogenic amines in a typical "pasta filata" Italian cheese 179
Caprino fresh cheese:composition, hygiene and flavor 176
Quality change of minimally processed carrots during the shelf-life by aroma compounds, carotenoids and sensory analysis 176
Quality assessment of Mediterranean shrimps during frozen storage. 176
Bioactivity and physico-chemistry of garlic essential oil nanoemulsion in tomato 175
Caratterizzazione chimica e sensoriale del vino ottenuto da uve bianche Inzolia 175
Flavour profile of capers (Capparis spinosa L.) from the Eolian Archipelago by HS-SPME/GC-MS 174
Brassica fruticulosa Cyr. and B. incana Ten. (Brassicaceae) as Mediterranean traditional wild vegetables: a valuable source of bioactive compounds. 174
Aroma compounds in mini-watermelon fruits from different grafting combinations 173
Characteristics of a New Citrus Hybrid Essential Oil,Citrus clementina cv. Nules x Citrus limon cv. Cavone 172
Analisi HPLC di carotenoidi negli olii essenziali agrumari 172
Caratterizzazione sensoriale e chimica di zafferano prodotto in Sicilia 172
Comparison of lactose free and traditional mozzarella cheese during shelf-life by aroma compounds and sensory analysis 169
Analisi HPLC di caroteni e xantofille negli alimenti 168
Automated HPLC-HRGC: A powerful method for essential oils analysis. Part II. Determination of the enantiomeric distribution of linalol in sweet orange, bitter orange and mandarin essential oils. 167
Characterization and ageing monitoring of Marsala dessert wines by a rapid FTIR-ATR method coupled with multivariate analysis 167
A classification of Uruguajan essential oils according to lemon cultivar using linear discriminant analysis. 165
Gli acidi grassi epatici di Diplodus Sargus (Osteichthyes Sparidae) dello Stretto di Messina durante la spermatogenesi 165
Caratterizzazione di prodotti tipici siciliani. Gli acidi grassi liberi della Provola dei Nebrodi 164
Influence of drying technologies on the aroma of Sicilian red garlic 164
Phenolic and volatile composition and antioxidant properties of the leaf extract of Brassica fruticulosa subsp. fruticulosa (Brassicaceae) growing wild in Sicily (Italy) 162
Automated HPLC-HRGC: A powerful method for essential oils analysis. Part I. Investigation on enantiomeric distribution of monoterpene alcohols of lemon and mandarin essential oils 161
Aroma and sensory quality of honeydew melon fruits (Cucumis melo L. subsp. melo var. inodorus H. Jacq.) in relation to different rootstocks. 160
Brassica fruticulosa Cyr. and B. incana Ten. (Brassicaceae) as Mediterranean traditional wild vegetables: a valuable source of bioactive compounds 159
ATTIVITA' ANTIMICROBICA DELL'OLIO DI BERGAMOTTO 157
CARATTERIZZAZIONE DELLA PROVOLA DEI NEBRODI 157
CONTENUTO DI ISOTIOCIANATI IN PIANTE SPONTANEE DELLA FLORA MEDITERRANEA: ISATIS TINCTORIA L. E BRASSICA FRUTICOLOSA CYR. (BRASSICACEAE). 157
Headspace volatiles of Vicia sativa L. (Leguminoseae) by solid-phase microextraction and gas chromatography/mass spectrometry. 154
Caratterizzazione sensoriale e chimica di zafferano prodotto in Sicilia. 154
Carotenoid profile of sweet orange and mandarin essential oils 153
Flavour and shelf life of fresh spreadable cheeses 153
Determinazione della componente aromatixca e sensoriale in frutti di Cucumis melo L. var. Inodorus innestati su diversi portainnesti 153
Characterization of Capparis spinosa L. by instrumental and sensory analysis. 152
Sensory analysis and head-space aroma volatiles for the characterization of capers from different geographic origin. 152
Emerging organic contaminants in fruits of Cucumis melo spp. grafted on different rootstocks. Preliminary data 151
Correlation between Aroma Compounds and Sensory Properties of Passito Malvasia wines produced in Sicily. 150
La componente lipidica del fegato e della muscolatura dei Teleostei. Variazioni della composizione della miscela degli acidi grassi epatici di Diplodus sargus durante la spermatogenesi. Nota II 149
Brassica fruticulosa Cyr. and B. incana Ten. (Brassicaceae) as Mediterranean Traditional Wild Vegetables: a Valuable Source of Bioactive Compounds 149
Influenza della Salinità del Suolo sulle Caratteristiche Compositive e Sensoriali di Vini “Nero d’Avola”. 149
Composti volatili chirali per la determinazione dell’origine florale dei mieli. 149
Composizione degli acidi grassi epatici di Sparus aurata L. allevati in vasca ed alimentati con "dieta fresca" e "dieta secca" 145
Fatty acid profiles in pigmented and non-pigmented strains of S-marcescens 145
Plant volatile emissions for sustainable pest control 145
Characterization of "Provola dei Nebrodi", a typical Sicilian cheese, by volatiles analysis using SPME-GC/MS 144
Correlation between aroma compounds and sensory proporties of different varieties of Malvasia wines produced in Sicily 144
Avocado leaf‐waste management: drying technology and quality of leaf herbal teas of different varieties cultivated in the Mediterranean area 143
HS-SPME-GC-MS method for shelf-life monitoring of lactose free dairy products 143
A review of applications of GC-MS in combination with SPME for flavour analysis of cheeses. 143
A preliminary evaluation of the physico-chemical and sensorial properties of Sicilian hemp seed cake flour, with a focus on the VOCs distribution 142
Sulla genuinità delle essenze agrumarie. Nota XXXVIII. La composizione della frazione volatile dell'olio essenziale di chinotto 142
Migration of mineral oil from party plates of recycled paperboard into foods: 1. Is recycled paperboard fit for the purpose? 2. Adequate testing procedure 142
Feeding cows with olive cake enriched in polyphenols improves the sustainability and enhances the nutritional and organoleptic features of fresh caciocavallo cheese 141
Contributo alla valorizzazione della Pesca di Leonforte I.G.P. 141
FLAVOUR AND SHELF-LIFE OF DAIRY PRODUCTS BY SPME/GC-MS. 140
Determinazione della componente aromatica e sensoriale in frutti di Cucumis melo L. Var. Inodorus innestati su diversi portainnesti. 140
Characterization of volatile components and in vitro inhibitory effect on gut microbial TMA production of the leaf hydroalcoholic extract of Brassica incana Ten. (Brassicaceae) growing wild in Sicily (Italy) 140
Caratterizzazione di prodotti tipici siciliani. La Provola dei Nebrodi. 137
Contributo alla valorizzazione della Pesca di Leonforte I.G.P.Profilo sensoriale della pesca settembrina di Leonforte 137
Technological, nutritional, and sensory characteristics of gnocchi enriched with hemp seed flour 136
Caratterizzazione di prodotti tipici siciliani: le amine biogene nella Provola dei Nebrodi 136
Chiral volatile compounds for the determination of orange honey authenticity. 136
Free fatty acids and other volatile compounds for the characterisation of "Vastedda della valle del Belice" cheese. 136
Characteristics of a probiotic "caprino" fresh cheese with Lactobacillus acidophilus 135
Totale 17.793
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/20221.575 0 0 0 0 83 19 122 73 22 79 555 622
2022/20234.896 408 326 213 413 380 495 88 303 2.026 41 150 53
2023/20241.245 100 190 88 118 116 173 34 90 33 125 49 129
2024/20255.914 106 95 119 347 340 210 121 1.315 1.546 311 486 918
2025/202615.552 742 1.078 1.313 1.171 1.154 3.232 1.895 1.693 1.997 630 326 321
2026/20273.448 505 927 845 1.081 90 0 0 0 0 0 0 0
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